Козий сыр является специальностью отдела Луары и Черея и, в частности, города Селл-сюр-Шер. Сделанные в Лойр-эт-Шере, Сен-Мауре-де-Турейн, седло-на-дорогой и валенчае - козлиные сыры, все из которых носят название контролируемого происхождения. Замечательно, что они пробовали в сопровождении хорошего хлеба страны и бокала красного вина из Турена!
Ваш путеводитель по отдыху во Франции