Если вы останетесь на острове Реюньон, вы не можете пропустить эту вкусную культовую специальность острова! Как правило, креольский, знаменитый карри или несут, с восхитительно экзотическими и пряными ароматами, состоит из мяса или рыбы, помидоров, лука, чеснока, имбиря, тимьяна, куркумы и перца. Популярный у жителей острова Реюньон, которые собираются со своей семьей по воскресеньям, это знаменитое тушеное мясо, которое обычно подается с рисом, порадует ваши вкусовые рецепторы! Ничего похожего на куриное карри, чтобы насладиться тонким вкусом кухни Реюньона...
Если вы хотите узнать больше о флагманском ингредиенте карри, отправляйтесь в дом Куркумы, расположенный в деревне Плейн де Грже, на вершинах святого Иосифа. Это уникальное место, посвященное стране шафрана, заставит вас открыть эту специю с исключительными достоинствами, а также ее процессом трансформации.