Ваш путеводитель по отдыху во Франции

Гугер

Гастрономический путеводитель: отдых и выходные в департам Йонна

Гугер - Гастрономический путеводитель: отдых и выходные в департам Йонна
8.0
7

Вкусный кусочек сырной слоеного теста, гугер является потомком печенья, датируемого семнадцатым веком, ramequin из Бургундии. Рецепт нынешнего гуже появился в первой половине 20-го века.

Состоит из молока, масла, муки, яиц, соли, мускатного ореха, сыра Comté или Gruyère. Гоже можно использовать как стартер, а также салат. Хрустящий снаружи и мягкий внутри, этот маленький золотой шар с яйцом также очень популярен как аперитив.

Каждый май, деревня Flogny-la-Chapelle организует свой традиционный фестиваль Gougère, с программой многих анимаций!

Ваш отдых
Отель
Жилье, сдаваемое в аренду
Гостевая комната
Кемпинг
Занятие (досуг)
Автомобиль напрокат
Продолжая пользоваться данным сайтом, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie: это позволит подбирать для вас индивидуальные предложения.
Узнать подробнее и настроить