Ваш путеводитель по отдыху во Франции

Горячая точка Овергнате

Гастрономический путеводитель: отдых и выходные в регионе Овернь-Рона-Альпы

Горячая точка Овергнате - Гастрономический путеводитель: отдых и выходные в регионе Овернь-Рона-Альпы
6.6
3

По словам жителей Центрального массива, нет настоящей горячей точки, только горячего пункта Овернь. Это семейное блюдо - очень старая специальность в этом районе, и оно по-прежнему популярно сегодня.

В общем, есть капуста, картофель, постный бекон, свиная рулька и колбасы, все приготовленные вместе в течение нескольких часов. Затем тушеная капуста окунается холодными порезами, после того, как все посыпают кулинарным бульоном.

Богатое, это блюдо идеально подходит зимой, чтобы согревать тело, его можно приятно смаковать в сопровождении небольшого красного вина на юго-западе, как Кагор.

Ваш отдых
Отель
Жилье, сдаваемое в аренду
Гостевая комната
Кемпинг
Занятие (досуг)
Автомобиль напрокат
Продолжая пользоваться данным сайтом, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie: это позволит подбирать для вас индивидуальные предложения.
Узнать подробнее и настроить