Ваш путеводитель по отдыху во Франции

Горчица

Гастрономический путеводитель: отдых и выходные в департам Сена и Марна

Горчица - Гастрономический путеводитель: отдых и выходные в департам Сена и Марна
8.7
4

И да, это не просто дижонская горчица во Франции! Горчица Мё известна во всей Франции благодаря маленькому глазурованному горшку из керамогранита, увенчанному пробкой, запечатанной красным воском Внутри находится старомодная горчица с цельными и измельченными семенами, 95% которых происходит из Канады. Они смешаны с солью, уксусом и специями.

Сегодня существуют разные варианты горчицы Мо, например, с зеленым перцем, инжиром, медом, перцем эспелетта или коньяком. Эта специальность обладает тонким ароматом и изысканным вкусом, который хорошо сочетается с мясом и идеально подходит для приготовления соуса или винегрета.

Эта приправа появилась в Мо в восемнадцатом веке, когда сановник главы передал секрет производства Дж. Б. Поммери, оператору города. Эта горчица экспортируется сегодня по всему миру.

Ваш отдых
Отель
Жилье, сдаваемое в аренду
Гостевая комната
Кемпинг
Занятие (досуг)
Автомобиль напрокат
Продолжая пользоваться данным сайтом, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie: это позволит подбирать для вас индивидуальные предложения.
Узнать подробнее и настроить