Расположенный между горами Вогезов и равниной Эльзаса, эльзасский виноградник занимает 15 000 гектаров, от Танна в Верхнем Рейне до Марленхейма в Нижнем Рейне. Полуконтинентальный климат (жаркий и сухой) и исключительное географическое расположение виноградника способствуют развитию 7 сортов винограда: Рислинг, Гевюрцтраминер, Сильванер, Пино Блан, Токай Пино Гри, Пино Нуар и Мускат д'Альзас. Единственный сорт, который не производит белое вино - это Пино Нуар.
Три наименования контролируемого происхождения (AOC) Эльзас, Grand Cru of Alsace и Crémant d'Alsace, а также два престижных престижных урожая позднего сбора и отборного зерна - это наименования и упоминания вин Эльзаса.
Эти вина традиционно представлены в эльзасской флейте, знаменитой длинной и изысканной бутылке.
В Верхнем Рейне музей виноградников и вин Эльзаса, представляющий искусство и историю вина Эльзаса, стоит посетить с замком Кинцхайм, где находится братство Сент-Этьен.
