Оценивая сладость своего вкуса и энергии, этот знаменитый экзотический фрукт является первой сельскохозяйственной деятельностью в Мартинике и Гваделупе.
Первоначально из Юго-Восточной Азии, а в начале XVI века в Вест-Индии были представлены португальцами, бананы имеют много преимуществ. Питательный и очень удобоваримый, он также отлично подходит для здоровья, потому что он богат калием, фосфором, магнием, кальцием и витаминами B и C. Идеально подходит для полной жизненной силы, он также имеет преимущество, вопреки распространенному мнению, не толстейте!
Гигантские травы высотой до 15 метров, банановые деревья производят две большие подгруппы бананов: сладкий банан или десертный банан, кавендишский тип и кулинарный банановый банан. Сбор урожая банановой диеты весом до 25 кг происходит между 9 и 12 месяцами после посадки бананов.
Вкусный, как таковой, или взбитый в роме, банановый десерт поддается многим препаратам, будь то варенье, торт, пирог, мороженое, фруктовый салат, пунш или коктейль. Важна для приготовления пищи в Вест-Индии, приготовление бананов жареные, жареные, вареные или в виде чипсов.
Чтобы узнать больше об истории и культуре бананов, отправляйтесь в Музей Банана, расположенный в городе Сент-Мари в Мартинике, или Банановый дом в Труа-Ривьере, Гваделупа! Каждый год в июле банан празднуется в Банановском музее Сент-Мари. Возможность наслаждаться, помимо различных видов деятельности на территории, многими банановыми продуктами...