Рядом с региональным природным парком Морван находится небольшой городок Солье в Кот-д'Ор, известный своей гастрономией. Об этом свидетельствует его знаменитый знаменитый стол, реле Бернара Луазо, увенчанный тремя звездами Мишлен.
У Солье также есть очень красивые исторические памятники, представленные, в частности, базиликой Сен-Андош, шедевром романского искусства клюниса. Внутри замечательные резные капители рассказывают свою историю: бегство в Египет, Явление Христа Марии Магдалине, повешение Иуды или искушение Христа в пустыне. На небольшой мощеной площади перед базиликой возвышается красивый фонтан XVIII века, отмеченный историческими памятниками. Еще один интересный объект наследия, который стоит открыть, - башня Осуа XIV века, последний остаток крепостных стен, которыми когда-то владела Солье.
Во время прогулки по городу вы, вероятно, заметите множество статуй Девы, украшающих здесь и там фасады домов, а также очень красивые типичные особняки с деревянными панелями. В музее, посвященном скульптору, живущему в Солье, Франсуа помпону, есть различные работы художника, а также коллекция гранильных изделий, реконструкция зала морванделля и пространство, посвященное истории местной гастрономии.
Замечательное место вкуса, город ежегодно организует в выходные дни Вознесения дни гурманов Гранд-Морвана и стран Бургундии, где гастрономические изыскания объединяются в дружеские и праздничные моменты.
для тех, кто хочет позеленеть, лес Солье, усеянный прудами и вековыми дубами, очень приятен для прогулок. Здесь легко пролегают тропы в зеленом парке Дю Морван.
