Saint-Bris-le-Vineux - это винодельческая деревня, расположенная на геологическом перерыве между бургундским плато и равниной Осер / Пуисай, в 9 км к юго-востоку от Осера. Холмистый ландшафт между рекой Йонна и виноградниками прекрасно подходит для пеших прогулок и открытий.
Пересекая его двери тринадцатого века, посетители, которые становятся все более многочисленными каждый год, очарованы богатым наследием деревни и приемом, зарезервированным жителями. В самом центре деревни, исключительное архитектурное наследие рядом с местными магазинами: пекарня / кондитерские изделия, продуктовый магазин, мясной магазин / гастроном, аптека и ресторан.
Жемчужиной является церковь Сен-При-Сен-Кот с 13-го века. Более поздний свод хора и левого прохода - Ренессанс. Витражи с 16-го века. Великолепная фреска высотой 8 метров и шириной 5 представляет «Дерево Иессея», датированное 1500 годом.
24 винодела производят исключительные вина, в том числе "St-Bris", уникальное имя в Бургундии, поскольку оно производится из винограда сорта Совиньон. Уокеры могут присоединиться к двум тополям на вершине холма Gaudiers, видимым из Осера, долины Йонна и A6.
Они могут вообразить укрепленную деревню, которая была Saint-Bris-le-Vineux, окруженная во времена деревень Гуа, Ауцепс и Гризи, в настоящее время расширенных районов деревни. Они также смогут насладиться исключительной точкой зрения на его деревушку Бейли на краю Йонны.
Вызывая Bailly, мы можем только рекомендовать неизбежное посещение погребов Bailly Lapierre, где на четырех гектарах в старых карьерах, прекрасный известняк которых служил для строительства отеля Hotel de Ville в Париже, разрабатывает знаменитый «Креман де Бургонь».
В темпе многих событий, которые подчеркивают жизнь деревни: Ева-рынок в подвалах, «Диксвинье» в январе, «Марш гурманов» в марте, распродажа гаражей в Пятидесятницу, художники Виноградники в погребах в июле, если назвать только основные, каждый сможет по достоинству оценить жизнь и хорошее настроение, знак знаний для приветствия святых бризанцев.