Отель Château de la Bourdaisière находится по адресу Montlouis-sur-Loire, в Эндр и Луара, в 12 км к востоку от Тура.
Место было сначала занято средневековой крепостью, которая стала собственностью в XV веке Николая Гаудина, деньги королевы. Его дочь Мария Гаудин вышла замуж в 1510 году Филибер Бабу, управляющий финансов Франциска I.
Не желая, чтобы его жена стала любовницей Франциска I, Карла V или папы Льва X, нового лорда Бурдезье, построенного вместо средневекового здания новый ренессансный замок с 1520 года
Здание несколько раз меняет владельцев и оказывается во владении герцога Шуазёля, министра Людовика XV. Шуазель решил снести замок, потому что его соперник, герцог Эгийон, имел вид на Бурдезье из своего замка!
В 1794 году разрушенное имение и его бывший парк были наконец куплены бароном Анжелье, который перестроил замок. Основное здание датируется этим периодом в стиле неоренессанса, но северное крыло состоит из прилегающих зданий, построенных в 16 веке. Есть также общие 16 и 17 веков.
В течение десятилетий замок знал разных владельцев и стал военной школой в 1945 году, а затем был куплен городом в 1959 году, который строит дом для престарелых. Частично охраняемый как исторические памятники с 1947 года, замок был окончательно куплен принцем де Бройлем в 1990-х годах.
Реставрация дома позволяет создать отель, в то время как обширный парк площадью 55 га является домом для консерватории биологического разнообразия, которая содержит коллекцию из 300 сортов томатов. Другая часть парка стала современным садом, состоящим из георгинов, а также организована образовательная тропа и микроферма, посвященная исследованиям пермакультуры.
Во время прогулки также видны замечательные старые деревья, такие как кедры, красное дерево и дуб.
На сайте ежегодно проводится несколько мероприятий, которые привлекают большую аудиторию: фестиваль растений и цыплят во время пасхальных выходных, фестиваль томатов в начале сентября и фестиваль леса в октябре.
Помимо этих достопримечательностей, посещение парка и садов замка Bourdaisière открыто для публики с 1 апреля по 15 ноября с 10 до 19 часов. Цена: 7,50 евро. Информация по +33 2 47 45 16 31.