Расположенный в коммуне Труа-иль, на юго-западе Мартиники, музей тростника рассказывает об истории выращивания сахарного тростника на острове с момента его появления в XVIII веке. Созданный в начале 1980-х годов, этот объект призван популяризировать сахарное промышленное прошлое Мартиники, а также экономическую жизнь острова.
Созданный на территории бывшего завода по производству рома в Ватабле, на территории площадью более двух гектаров, музей тростника сегодня является вторым региональным музеем Мартиники. После экскурсии на первом этаже, где представлена история производства сахарного тростника и временные тематические выставки, посетители могут подняться наверх, чтобы узнать секреты производства рома с Мартиники, получившего сертификат AOC в 1996 году. В Музее тростника здесь представлены все этапы процесса переработки вплоть до готового продукта.
