Деревня Фоэси находится у ворот Сельна и в винодельческом регионе Шер между Буржем и Вьерзоном. Район предлагает большой выбор туров, виноградников, замков и фарфоровых фабрик.
Деревня родилась в галло-римскую эпоху и приняла имя Фессачо с 1200 года. Она носит имя Фоэси только с 1529 года.