Столица Новой Аквитании, известная во всем мире своим знаменитым виноградником, также имеет престижное наследие. Жемчужина восемнадцатого века, город искусства и истории Бордо, внесенный в список Всемирного наследия ЮНЕСКО с 2007 года, привлекает посетителей в эпоху Просвещения. Городской и архитектурный ансамбль из самых замечательных, чтобы ценить время открытий, прогуливается по его берегам Гаронны, ее элегантным улицам и монументальным площадям. Среди обязательных для посещения мест, унаследованных от этого периода, - шумная площадь Комеди с ее неоклассическим Большим театром, украшенным величественными коринфскими колоннами, площадь Бурса с фонтаном Трех граций или аллеи Tourny.
Прогулка по историческому центру также означает знакомство со средневековым Бордо: собор Святого Андрея со скульптурными порталами, готический хор и органная галерея эпохи Возрождения, внушительная дверь Кайльо, посвященная Карлу VIII. Церковь Св. Круа со скульптурным фасадом в романском стиле Сен-Сенже, или дверь Грос-Клош, колокольня старой ратуши, - это еще и многие отзывы. Изолированная колокольня Андреевского собора, башня Пей Берланда пятнадцатого века предлагает с вершины прекрасную панораму крыш города и колокольни. Вид, который заслуживает того же самого, поднявшись на 231 ступеньку узкой винтовой лестницы! Недалеко от этой яркой готической жемчужины простирается знаменитая пешеходная улица Св. Екатерины, длинная коммерческая артерия, популярная среди любителей шоппинга, которая соединяет площадь Виктории с площадью Комедии.
Любители сада предпочитают берега Гаронны, где по обе стороны от великолепного зеркала воды простирается очень красивый сад огней. С этого прекрасного пространства с пешеходными дорожками и цветочными клумбами открывается прекрасный вид на реку и район Бастиде на правом берегу реки, а также множество уличных фонарей, которые волшебно освещают в сумерках. После этого пешеходы могут продолжить свой путь к огромной эспланаде Квинконсов, где с одной стороны стоят две ростральные колонны, а с другой - знаменитый памятник жирондистам, построенный в конце девятнадцатого века в память о Жиронды депутаты-жертвы террора. Засекреченный исторический памятник, последний состоит из двух бассейнов, украшенных бронзовыми морскими коньками, и колонны высотой 43 метра, на вершине которой возвышается статуя Свободы, ломающая свои цепи. В нескольких кварталах находится общественный парк, английский парк площадью 10 гектаров, популярный среди колясок и бегунов, в который входит ботанический сад, библиотека и музей естественной истории.
Город Света также является местом выбора для посетителей, жаждущих культуры: Музей Аквитании, посвященный истории Бордо и Аквитании от предыстории до наших дней; Музей изобразительных искусств с коллекциями картин и скульптур с пятнадцатого до двадцатого века; Музей декоративно-прикладного искусства укрывает керамику, мебель, картины и гравюры; Национальный таможенный музей, посвященный истории таможни во Франции; Музей естествознания с зоологическими, минералогическими и палеонтологическими коллекциями; Музей современного искусства, работы которого размещаются в бывшем складе Lainé.
Наконец, гурманы не покинут Бордо, не попробовав знаменитые canelés, эти вкусные пирожные с ароматом рома и ванили, которые вы будете наслаждаться в сопровождении чашки чая или кофе...
В конце июня пристань Гаронны торжествует во время одного из двух главных событий города: «Бордо празднует реку» в нечетные годы и «Бордо празднует вино» в четные годы. В программе: концерты, шоу, фейерверки и много мероприятий!
