В деревушке Св. Айга были найдены срезанные кремневые лезвия и римские плитки.
Строительство замка Гишаром д'Оингтом восходит к 13 веку. Жоффруа де Бальсак принял молодого Карла VIII 30 октября 1490 года. Мадам де Севин оставалась в замке в ночь на 11 октября 1673 года.
Революция развернулась в Баньольсе без излишней или печально известной гибели, несмотря на печальную историю мускадинов, которая навсегда запомнила память людей.
Во время Второй мировой войны в замке были спрятаны витражи собора Сен-Жан и большинство произведений искусства департамента Рона.
Дома Баньоль построены из золотых камней из карьеров деревни. Они датируются семнадцатым веком (1615 г. до деревни Лонгшам) и восемнадцатым веком и часто включают в себя более старые элементы.
Местным каменщикам было 19 лет в семнадцатом веке и одиннадцать в девятнадцатом веке, в том числе К. М. Дуглей, автор креста этого места. Деятельность каменщиков, похоже, прекращается в Баньоль в период между 1920 и 1935 годами.
Церковь Баньоль в 948 году появилась в символе графства Лион. Нынешняя церковь пятнадцатого века была расширена в 1850 году.
