Расположенный в самом сердце Эро, замок Assas является прекрасным безумием Монпелье восемнадцатого века. Перечисленный как исторический памятник для части его тела, это частично работа архитектора Жана-Антуана Жираля.
Фасад окаймлен двумя павильонами с вырезанными сторонами и одет в ионные пилястры в колоссальном порядке. Он был частично построен из элементов близлежащего замка Моссон, разрушенного незадолго до этого, как, например, металлоконструкции на балконах первого этажа и большая люстра. Внутри можно полюбоваться картинами Жака де Лахою в большой овальной гостиной. В этой последней комнате также находится барочный позитивный орган и клавесин 18-го века. Этот использовался Скоттом Россом, известным клавесином, для многих записей.
В скромных по размерам саду обнаружены очень красивые самшиты, вырезанные в XVIII веке, а также голубятня, зарегистрированная в исторических памятниках.