Дух Picard, прежде всего, дело вкуса и желания поделиться.
В хлебной бирже в Soissons, мы хорошо знаем эту поговорку, и этот хороший дух жив. Шеф-повар предлагает акцию простые блюда, как вкусно телячьей котлетой со сливками или филе трески и соусом Vierge. От классики до Пикардия режима.
Дух Picard также смелость и страсть, и часть зерну биржи базируется на старом английском пабе. Тусклая и древесная атмосфера, красиво оформленные фигурок со старым мотоциклом, который сидит в комнате.
Традиционные и оригинальные сразу, вы будете любить, вера Пикард!