Commune de près de 750 habitants, Uhart-Cize se trouve dans le département des Pyrénées-Atlantiques. Elle fait partie de la province basque de Basse-Navarre et se situe non loin d'Arnéguy et de Saint-Jean-Pied-de-Port. Uhart-Cize doit son nom au basque, ur Arte, qui signifie entre les eaux. En effet, c'est à côté du petit bourg que se rejoignent les trois cours d'eau, la Nive de Béhérobie, la Nive d'Arnéguy et le Laurhibar.
Intéressant avec son architecture typique de la région, le village d'Uhart-Cize présente également un patrimoine historique qui séduit les visiteurs. Sur le trajet de Saint-Jacques de Compostelle et sur l'ancienne voie romaine de Bordeaux à Astorga en Galice, il possède une nature verdoyante et des paysages environnants des plus attrayants.