Jolie commune de la Loire, en région Auvergne-Rhône-Alpes, Sorbiers prend place à une dizaine de kilomètres de Saint-Etienne, sur la ligne de partage des eaux Atlantique-Méditerranée. Elle se situe non loin de Saint-Chamond, La Tour-en-Jarez et Fontanès.
Peuplé dès l'époque gallo-romaine, comme en témoignent les vestiges retrouvés sur place, le territoire de Sorbiers s'est développé principalement au Moyen Âge, servant notamment de limite entre les droits du comte de Forez et de l'archevêque de Lyon au XIIe siècle. A l'origine village agricole, la commune s'est ensuite illustrée dans la production de chaux ou l'exploitation du charbon.
Aujourd'hui, Sorbiers continue d'attirer les visiteurs par sa situation géographique parfaite pour partir à la découverte de la région, ainsi que par le charme de son patrimoine culturel et naturel.