C'est dans le département du Lot que se situe Sarrazac. Village d'Occitanie, Sarrazac existe depuis la fin du XVIIIe siècle mais son nom est déjà évoqué dès le XIIIe siècle. Le village est blotti au fond d'un vallon. Déjà à l'époque gallo-romaine, le territoire était occupé jusqu'à l'invasion par les Wisigoths en 411. On a découvert des sarcophages du Ve siècle, témoins de l'existence d'un cimetière mérovingien. L'ordre des hospitaliers s'y était installé vers l'an mille après leur retour des croisades. Sarrazac est restée une localité rurale où il fait bon prendre le temps de vivre.