L’Atelier Moutarde de la Reine de Dijon : une Histoire qui ne Manque pas de Piquant !
- Le 12 juillet 2024
- Ecluse de la Charme
- L'entreprise reine de dijon, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde. - Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ? - Dans le cadre bucolique de l'Ecluse de la Charme à Saint Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d'un professeur expert en recettes royales, de broyer, d'assaisonner et d'incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » ! - Cette expérience inédite permettra également d'aborder l'histoire de l'entreprise, son développement et son empreinte dans l'histoire industrielle de la Vallée de l'Ouche, du 19e siècle à nos jours. - Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises. - Limité à 12 personnes. - Après l'atelier, possibilité de déjeuner à l'Ecluse de la Charme sur réservation préalable. - Tarif : 8 €/personne, 2 € pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.
L’Atelier Moutarde de la Reine de Dijon : une Histoire qui ne Manque pas de Piquant !
- Le 19 juillet 2024
- Ecluse de la Charme
- L'entreprise reine de dijon, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde. - Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ? - Dans le cadre bucolique de l'Ecluse de la Charme à Saint Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d'un professeur expert en recettes royales, de broyer, d'assaisonner et d'incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » ! - Cette expérience inédite permettra également d'aborder l'histoire de l'entreprise, son développement et son empreinte dans l'histoire industrielle de la Vallée de l'Ouche, du 19e siècle à nos jours. - Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises. - Limité à 12 personnes. - Après l'atelier, possibilité de déjeuner à l'Ecluse de la Charme sur réservation préalable. - Tarif : 8 €/personne, 2 € pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.
14e Trail de la Vallée de l'Ouche
- Le 21 juillet 2024
- 14ème Trail de la Vallée de l'Ouche le 21 juillet 2024. - Trails sur sentiers et chemins de 12 km (10h00), 28 km (09h00), le Maratrail des Cabottes de 42 km (07h00) et trail de 4,5 km (10h10). - Marche nordique sur le 12 km (10h05). - Egalement courses jeunes à partir de 10h15.
