Histoire de Saint-Germain-lès-Arpajon :
Durant la période gallo-romaine, la commune s'appelait Chastres et n'était pas séparée de ce qui est aujourd'hui Arpajon et la Norville. Au Moyen Âge, on disait Saint-Germain-lès-Châtres, soit Saint-Germain près de Châtres. Au XIIIe siècle, Saint-Germain fut une dépendance de la châtellenie de Montlhéry. Au XVIe siècle, la commune devient seigneurie des Graville grâce à Louis Malet de Graville, un riche et puissant seigneur nommé amiral de France quelques années plus tôt. Au XVIIIe siècle, ce furent les Noailles qui en firent leur seigneurie.
Enfin, Saint-Germain-lès-Arpajon pris son nom actuel en 1723, suite à l'acquisition de la commune de Châtres par Louis de Séverac, marquis d'Arpajon-sur-Cère. A noter que pendant la révolution, le village fut appelé, pendant quinze mois, Germinal-sur-Orge.