Installée au cœur de Saint-Couat-d'Aude, dans le département de l'Aude, l'église Saint-Cucufat bénéficie aujourd'hui d'une inscription aux Monuments Historiques. Édifiée au XIIe siècle et modifiée au XVIe, elle dévoile notamment un très beau chevet de style roman lombard se composant d'une abside semi-circulaire à l'appareil irrégulier décoré de lésènes et de bandes lombardes.
En pierre de taille et couverte de tuiles, elle dévoile une façade méridionale à contreforts ainsi qu'un clocher-mur non inscrit et plus tardif.