Commune rurale de la Sarthe, en région Pays de la Loire, Parigné-l'Évêque se trouve à une quinzaine de kilomètres de la cité des Plantagenêt, Le Mans. Elle se situe au cœur de la province historique du Maine, non loin de Changé, Challes ou Soulitré.
Territoire celtique puis gallo-romain, Parigné-l'Évêque se développe principalement autour de son activité agricole. Théâtre d'une bataille sanglante entre les troupes françaises et prussiennes dans la seconde moitié du XIXe siècle, la commune est aujourd'hui bien plus calme. Boisée sur plus de 50 % de sa surface, elle est appréciée des visiteurs pour la richesse de ses paysages.
Plus de 80 km de sentiers balisés permettent ainsi de découvrir le patrimoine naturel exceptionnel de cette partie de la Sarthe.
Inscrite aux Monuments Historiques, la chapelle Notre-Dame-de-Pitié a été érigée dans le courant du XVIIe siècle. Son cimetière et sa lanterne des morts bénéficient également d'une inscription aux Monuments Historiques. Trois cercueils mérovingiens y ont d'ailleurs été trouvés. Construite au XIe ou au XIIe siècle, la lanterne des morts se présente sous la forme d'une tourelle adossée à la chapelle. Percé d'étroites fenêtres, son sommet contenait à l'origine une lampe.
Elle aussi inscrite aux Monuments Historiques, l'église Notre-Dame-de-l'Assomption date pour une bonne partie de ses éléments (haut transept, tour carrée et clocher) du XVe siècle. Le chœur, la tourelle ronde et l'ornementation extérieure datent quant à eux du début du XVIIe siècle. Les visiteurs peuvent également y découvrir des voûtes du XIXe siècle, ainsi qu'une très belle Piéta.
En vous baladant dans la commune, vous pourrez également découvrir les extérieurs du château de Montbraye, du château de la Vaudère ou encore de la tour Javron, un pigeonnier du XIVe siècle récemment restauré.
Le cimetière abrite également des tombes et des monuments à la mémoire des soldats français et prussiens morts au combat en 1871.
Mais c'est surtout pour son patrimoine naturel que la commune de Parigné-l'Évêque est appréciée. Plusieurs dizaines de kilomètres de sentiers de randonnée balisés permettent ainsi de découvrir les étangs de Loudon connus pour abriter de nombreuses espèces protégées ou encore la réserve naturelle régionale du Bas-marais tourbeux de la Basse Goulandière.
La commune de Parigné-l'Évêque est équipée d'un parcours de mini-golf en accès gratuit. Des clubs et balles peuvent être mis gratuitement à disposition par la mairie.
À la sortie de l'autoroute A28, le karting indoor KS 24 accueille tous les publics, adultes et enfants. La charpente métallique du bâtiment conçue sans pilier apparent confère à ce circuit un confort de pilotage unique dans l'ouest de la France.
Si vous êtes amateur de tourisme équestre, Parigné Cheval Aventures vous propose des randonnées à cheval de quelques heures à un week-end entier, pour découvrir la richesse de chemins du Sud de la Sarthe et son patrimoine historique.
Parigné-l'Évêque dispose également d'une médiathèque avec un fonds varié pour enfants, adolescents et adultes.
La commune est également dotée d'un circuit de géocaching touristique, "Sur la route des Crapez", sorte de chasse au trésor qui s'effectue à l'aide d'un GPS. Le principe ? Trouver des petites boîtes dissimulées, déchiffrer des énigmes et regarder des vidéos pour en apprendre plus sur cette famille qui a marqué l'histoire de Parigné-l'Évêque et découvrir l'emplacement de la cache finale où vous pourrez collecter un petit souvenir.
Le marché se tient tous les jeudis et samedis matin.
À la mi-juillet, la commune propose retraite aux flambeaux, feu d'artifice ou bal pour célébrer la fête nationale.
Un marché de Noël avec animations a lieu en décembre.