Aujourd'hui en ruines, l'église romane d'Olargues, dans l'Hérault, dévoile à ses visiteurs un seul et unique vestige, une tour qui servait à l'origine de clocher. Inscrite aux Monuments Historiques, elle a été érigée au XIVe siècle en moellons schisteux. Elle se compose encore de deux étages de salles voûtées d'arêtes et d'un étage de beffroi ajouré de deux baies en tiers.
Couverts d'une flèche en pierre à quatre pans, les vestiges de l'église d'Olargues prennent place sur un piton rocheux qui domine tout le village.
