C'est dans le département de la Drôme, non loin de Valence, que se situe la petite commune de Montélier. Son histoire remonte à la conquête romaine de la Gaule et les fouilles ont permis de retrouver sur le site de l'actuelle commune de nombreux objets témoignant de cette époque. L'importance historique de la ville se perpétue au Moyen Âge puisque Montélier se trouve alors sur un axe routier de premier plan, celui-ci reliant l'Allemagne à Avignon.
Une des particularités de Montélier tient au fait qu'il s'agit d'un village perché. C'est aux environs de l'an Mil que les populations ont en effet quitté les plaines pour bâtir des villages perchés afin de se mettre à l'abri et voir venir les éventuels assaillants. Le nom de Montélier aurait ainsi pour signification le "petit Mont".
Le village de Montélier est situé dans un environnement rural et les spécialités locales sont donc liées à l'agriculture. On citera notamment l'ail de la Drôme ou encore la Caillette, cette spécialité charcutière typique de la région.
