Ancienne bastide royale du Quercy, Montcabrier prend place à une quarantaine de kilomètres à l'ouest de Cahors, dans le Lot. Ses communes avoisinantes sont Saint-Martin-le-Redon, Sauveterre-la-Lémance, Cassagnes, Puy-l'Évêque et Duravel.
Montcabrier a été fondé en 1297 par Guy de Caprari, alors sénéchal du Périgord et du Quercy. La bastide continue de séduire les visiteurs avec ses maisons en calcaire rose-ocre et la richesse de son patrimoine culturel et architectural. Comme le village est un cul-de-sac, il n'y a pas de circulation de transit.
De son centre, cinq chemins de randonnée rayonnent et descendent dans la forêt qui l'encercle, dont plusieurs font partie des chemins de Saint-Jacques. De quoi ravir les amateurs de balades...