Situé au cœur de la Côte-d'Or, le château de Longecourt-en-Plaine était à l'origine une maison forte érigée au XIIIe siècle. Transformé en demeure de plaisance entre le XVIIe et le XIXe siècle, il abrite aujourd'hui des chambres d'hôtes de charme.
Inscrit aux Monuments Historiques, le château de Longecourt-en-Plaine prend place au milieu d'un beau parc d'une quarantaine d'hectares riche en arbres tricentenaires. Entouré de douves franchissables par trois ponts dormants, il se présente sous la forme d'un quadrilatère flanqué de quatre tours.
À l'intérieur, il est possible de découvrir une cuisine du XIIIe siècle avec une voûte retombant sur un pilier central et des culots ornés de grotesques, une chapelle castrale du XVe siècle, un grand salon avec décors du XVIIIe ou encore des pavements de faïence du XVe siècle.
Dans les jardins, les amateurs apprécieront la très belle collection de rosiers.
