La ville des Essarts, chef-lieu de Canton, est située au coeur du bocage vendéen. Bénéficiant d'un carrefour autoroutier, lieu de croisement de l'A83 et de l'A87 et de 8 départementales, cette ville aux atouts indéniables est en pleine mutation.
De nombreuses associations culturelles, sportives et sociales rythment la vie de cette ville.
Le bourg de L'Oie se situe à 45 minutes de Nantes et à 30 minutes de La Roche-sur-Yon.
Quelques outils de l'époque néolithique furent trouvés sur son territoire, ainsi qu'un dépôt de haches en bronze, puis le village passa à l'âge du fer, et subit les invasions celtiques et romaines.
Ce lieu a toujours été traversée par deux axes importants : la route du sel venant de la côte et celle de l'étain venant du nord ouest.
Les traces d'un camp gaulois et de constructions gallo-romaines on été mises à jour.
L'Oie, au Ve siècle, subit des invasions, notamment de tribus nordiques, et les traces d'une motte castrale sont toujours visibles à côté du château.
Les évangélisateurs, au Ve siècle, furent Saint Martin et Saint Hilaire. Avec l'aide des moines, les marais furent asséchés, les friches cultivées, et au Xe siècle, la foire de L'Oie était une des plus importantes de Vendée... L'Oie eut à subir la guerre de Cent ans et l'occupation de son château par les Anglais ; les guerres de religion n'épargnèrent pas non plus le village.
L'Oie étant à un croisement d'axes stratégiques cruciaux, de nombreux combats s'y déroulèrent pendant les guerres de Vendée de 1793-1796. Le château servit de dépôt de munitions et de bureau de recrutement pour l'armée vendéenne, celui-ci fut pillé et brûlé en 1794. Beaucoup de combattants furent enterrés dans les champs, tels le champs du paradis où ils sont toujours. Une nouvelle église a été reconstruite en 1877, uniquement avec des dons... Malgré toutes ces périodes troubles, c'est un village vendéen où il fait bon vivre comme dans beaucoup d'autres.
