Situé sur le territoire de la commune de Lassay-sur Croisne, dans le département du Loir-et-Cher, le château du Moulin est un édifice classé aux Monuments Historiques et ouvert au public.
Édifié entre la fin du XVe et le début du XVIe siècle pour Philippe du Moulin, un ami de jeunesse du roi Charles VIII, le bâtiment est l'œuvre de l'architecte Jacques de Persigny. Entièrement en briques noires et oranges, sur un plan rectangulaire entouré de douves, le château du Moulin présente un aspect intéressant de château fort médiéval.
Du monument d'origine, il reste aujourd'hui le châtelet encadrant l'entrée, le donjon, la courtine, et une des tours rehaussée sous Louis XIII. Toujours habité, il n'est possible d'y visiter que certaines pièces meublées, et le jardin potager redessiné au XXe siècle. Le conservatoire de la Fraise y a d'ailleurs pris ses quartiers.
Le château de Moulin est régulièrement employé comme décor de cinéma pour des films historiques, et il est notamment visible dans la série Thierry la Fronde, ou encore le téléfilm Le Roi, l'écureuil et la couleuvre sorti en 2011.
