Le Domaine d'Orvès est situé sur la commune de La Valette-du-Var, dans le département du Var, à quelques kilomètres au nord-est de Toulon.
Il s'agit d'un parc désormais labellisé Jardin Remarquable entourant une bastide provençale datant du XVIIIe siècle. Celle-ci domine le village réputé jadis pour sa production de fraises et de violettes. Protégé du vent par le mont Coudon, le domaine jalonné de sources abondantes alimentait le village via des canalisations et irriguait des cultures maraîchères.
La propriété fut acquise en 1925 par le peintre Pierre Deval et son épouse. Le couple restaura la bastide et réaménagea les extérieurs. Leurs descendants poursuivent cette œuvre. En 1992, tout en conservant le caractère provençal du parc, des végétaux issus du monde entier ont été plantés.
L'ensemble se présente désormais sous la forme d'un jardin clos et architecturé qui entoure la demeure. Puis, plus on s'éloigne et l'on gagne les espaces de garrigues, plus on découvre des plantes méditerranéennes et des plantes exotiques d'autres parties du monde. L'eau (goulottes, fontaines, petits étangs) se révèle un fil conducteur, et au gré de la visite, des végétaux remarquables sont à admirer. Citons par exemple des rosiers anciens, des variétés d'arbousiers et de mimosas, des magnolias. L'ensemble se veut toujours en "mouvement" et évolue au fil des années.
En septembre, un salon des livres consacré aux jardins est accueilli au domaine.
Ouvert les week-ends et jours fériés d'avril à septembre et sur rendez-vous en dehors de ces dates pour les groupes. Tarif : 6 euros. Renseignements au 04 94 20 53 25.
