La Couvertoirade

Guide tourisme, vacances & week-end en Aveyron

Tourisme > Villes & villages > Midi-Pyrénées > Aveyron > La Couvertoirade

INFORMATIONS GÉOGRAPHIQUES

 Vacances, tourisme & voyage à La Couvertoirade
CommuneLa Couvertoirade
Code Insee12082
Code postal12230
Latitude43.9129430
Longitude3.3166100
AltitudeDe 640 à 900 mètres
Superficie61.91 km²
Population189 habitants
Densité3 habitants/km²

VILLES & VILLAGES LES PLUS PROCHES

Label touristiqueLe Caylar à 6.1 km (7 min)
PréfectureRodez (à 102 km, 87 min)Le Cros à 6.9 km (30 min)
IntercommunalitéCC Larzac-Templier Causses et ValléesSaint-Félix-de-l'Héras à 10.2 km (16 min)
DépartementAveyronLes Rives à 11.6 km (14 min)
RégionMidi-PyrénéesRechercher une autre commune

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VACANCES & WEEK-END

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PRÉSENTATION DE LA COMMUNE

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A 40 km au Sud Est de Millau, ce village est classé parmi les plus beaux villages de France.

La Couvertoirade se situe dans le Parc Naturel Régional des Grands Causses au sud du département de l'Aveyron, à une altitude de 800 mètres. Commune de 6000 hectares, elle est peuplée de 189 habitants répartis sur le bourg et plusieurs hameaux. Dressée au coeur du plateau du Larzac, la cité vaut bien un petit détour pour se plonger dans l'ambiance de l'histoire.

Deux ordres militaires et religieux issus des croisades ont construit cette cité. Il s'agit de l'Ordre du Temple (les Templiers) et de l'Ordre de l'Hôpital ou des Chevaliers de l'Ordre de Saint Jean de Jérusalem (les Hospitaliers). Après la dissolution de l'ordre des Templiers, le Pape attribue le château aux Hospitaliers. Ils construiront l'église et les remparts, encore intacts aujourd'hui.


A VOIR, À FAIRE

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  • L'enceinte et les fortifications de la cité :
  • Au XVe siècle devant l'insécurité due aux méfaits des brigands et pillards, les Hospitaliers furent dans l'obligation de faire édifier les remparts et les fortifications de la cité. C'est Déodat Alaux, maître maçon de Saint-Beauzély qui fût chargé d'effectuer ces travaux de 1439 à 1445. La muraille, dans un bel état de conservation présente des tours carrées aux entrées et des tours rondes aux angles.
  • La visite du chemin de ronde offre une vue imprenable de la cité et du paysage caussenard.
  • Le château :
  • Le château construit au XIIIe siècle reste l'unique témoignage de la présence des Templiers à La Couvertoirade. Il dépendait de la commanderie de Sainte-Eulalie-de-Cernon (circuit culturel).
  • Le château construit sur un promontoire rocheux est classé au titre des monuments historiques. Il conserve notamment l'ancien donjon et les vestiges de la fortification primitive : la barbacane.
  • L'église Saint Christophe : elle fut édifiée au XIVe siècle face au château. La croix de l'ordre de Malte orne les clés de voûte dans la nef. Son cimetière est orné de stèles discoïdales.
  • La lavogne : découvrez la lavogne, mare naturelle qui servait autrefois à abreuver les brebis, spécifique du plateau calcaire.
  • Vous pourrez flâner au détour des rues de la cité qui abritent de nombreux artisans d'art : potiers, artisans du cuir, tisserands, santonniers, modeleurs et sculpteurs…
  • A découvrir :
  • Circuit culturel Larzac Templier.
  • Parcours aventure dans les rochers.
  • Les sentiers de randonnées au départ de La Couvertoirade et des hameaux de la commune.
Informations détailléesAjouter
Points informationOffice de Tourisme Intercommunal Larzac et Vallées
MonumentsDonjon

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EVÉNEMENTS ET FESTIVITÉS

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  • Pendant l'été, participez aux animations : Les Mascarades, les Journées Enfants (chasse au trésor en famille), les Estivales du Larzac, spectacles, concerts...
  • Les Journées du Patrimoine en septembre.

VISITES, LOISIRS ET ACTIVITÉS AUX ALENTOURS

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L'Office de Tourisme vous propose de nombreux circuits pour découvrir le territoire : N'oubliez pas, vous vous trouvez sur un territoire classé à l'UNESCO en 2011 concernant l'agro-pastoralisme.

  • Sur la Route des Templiers et Hospitaliers (80.5 km conseillé sur deux jours) :
  • Commencez votre journée en admirant le magnifique panorama que vous offre le cirque de Saint-Paul des Fonts ! De cette hauteur, vous pourrez apprécier la vue imprenable sur le fort de Saint-Jean d'Alcas, petit joyau cistercien, qui mérite une halte dans votre itinéraire. Cette enceinte fortifiée, d'une harmonieuse régularité, servait de refuge aux paysans et leurs troupeaux en cas de danger. Après une visite d'environ 1 heure, continuez votre journée en direction du Viala-du-Pas-de-Jaux.
  • Par la D559 jusqu'à Tournemire et prendre à droite par la D93 direction le Viala-du-Pas-de-Jaux. Sur la route, vous pourrez admirer sur le bord une lavogne, marre naturelle destinée à collecter les eaux de pluie pour faire boire les troupeaux de "fèdes" (brebis).
  • Le Viala-du-Pas-de-Jaux, et sa tour monumentale vous accueilleront pour une pause découverte. Vivante illustration de la vocation agropastorale du plateau du Larzac, la tour du Viala-du-Pas-de-Jaux a été construite au XVe siècle, à côté des anciens bâtiments des Chevaliers de Saint-Jean de Jérusalem, pour sécuriser les habitants, leurs biens et leurs animaux. Dirigez-vous en direction de Sainte-Eulalie-de-Cernon.
  • Par la D23 direction l'Hospitalet du Larzac jusqu'au pic de Cougouille puis revenir jusqu'à l'embranchement et prendre la D561 jusqu'à Sainte-Eulalie-de-Cernon. En cours de route, le magnifique panorama sur le Larzac depuis le pic de Cougouille vaut bien un détour. Laissez votre voiture en bas puis marchez quelques minutes pour atteindre le sommet. Faites demi-tour et continuez vers la commanderie templière de Sainte-Eulalie-de-Cernon, la mieux préservée de France. De son passé de place médiévale fortifiée, Sainte-Eulalie a conservé la plupart de ses remparts, ses tours, ses portes et son église. Sur la place, face à la commanderie, vous pourrez vous rafraîchir autour de la fontaine ombragée érigée au XVIIe siècle et découvrir la magnifique église en partie romane.
  • Prenez direction la Cavalerie par la D77 puis la D227 et la D999. Arrivés à la Cavalerie autre site Templier Hospitalier, parcourez les rues de la cité et accédez aux remparts pour une vue remarquable. Continuez votre circuit pour découvrir maintenant le côté vallée.
  • Sortez de la Cavalerie en direction de Nant par la D999. A la sortie de la Cavalerie, sur votre gauche, le Camp militaire du Larzac, objet de la lutte en 1971. Le Ministre de la Défense (M.Debré) annonçait officiellement l'extension du camp militaire ; une centaine d'exploitations agricoles devaient disparaître ou être amputées. Les paysans s'engagent alors dans une lutte qui va durer 10 ans, une résistance qui s'organise avec des soutiens venus de tous les horizons.
  • Arrivés à Nant vous êtes désormais côté Vallée, Vallée de la Dourbie. Ce petit village charismatique est riche en art roman.
  • Juste avant la sortie du village, tournez à droite direction "La Couvertoirade". Prenez ensuite à droite sur la D7 puis à gauche sur la D55. Arrivés à La Couvertoirade, prenez le temps de découvrir ce village classé "Plus beaux villages de France". Cette cité Templière et Hospitalière témoigne d'une richesse culturelle, son château Templier (classé monument historique). Le château templier a été édifié vers la fin du XIIe siècle sur le piton rocheux du village. Sa mission, jusqu'à l'édification des remparts au XVe siècle, a été de protéger les villageois en cas d'attaque, en témoigne sa barbacane, cette enceinte primitive, ainsi que les vestiges d'une bretèche, situés au-dessus de sa porte d'entrée. Les fortifications, la cité de La Couvertoirade conserve l'intégralité de ses remparts, édifiés au milieu du XVe siècle. Dès 1346, des "routiers" pillent le Larzac. C'est par crainte de ces bandes armées que les villageois demandent en 1439 l'autorisation de fortifier le village.
  • Après cette halte à La Couvertoirade, rejoignez la route en tournant sur votre droite, suivez la D7 pour rejoindre le village de Cornus. Vous êtes désormais du côté de la vallée de la Sorgue.
  • Direction Fondamente, par la D7.
  • Par la D93, dirigez-vous à Saint-Beaulize sur le plateau du Larzac. Dégustez la bière artisanale, la Caussenarde et tous leurs produits laitiers à la ferme brasserie du Mas Andral.
  • Rejoignez Saint-Paul-des-Fonts, et votre boucle sera bouclée !
  • Les Lavognes du Larzac (56 km de circuit) : Tout au long de ce parcours vous découvrirez les lavognes à chaque halte.
  • Une Lavogne (ou lavagne) est destinée à abreuver les troupeaux qui pâturent sur le Larzac. Ce sont des marres quasi circulaires. Par définition, elles sont artificielles mais il est pourtant très rare qu'elles soient creusées dans leur totalité. La plupart du temps il s'agit de creux naturels réaménagés : le fonds est parfois pavé, et il est toujours étanchéifié (généralement à l'argile) pour tenir l'eau le plus longtemps possible. Les lavognes font parties du patrimoine culturel.
  • Démarrez votre circuit de La Couvertoirade, site Templier Hospitalier et classé "Plus beaux villages de France". Dirigez-vous vers la sortie du village direction la porte Sud et tournez à gauche pour rejoindre la lavogne.
  • A la sortie de La Couvertoirade, tournez à droite et continuez sur la D55. Ensuite, prendre à gauche sur la D7, rejoignez la Blaquèrerie.
  • Prenez à gauche sur la D7 puis au rond-point prenez la 2ème sortie sur la D809 en direction de l'Hospitalet-du-Larzac.
  • Rejoignez la Cavalerie par la D809.
  • Ensuite direction Sainte-Eulalie-de-Cernon, par la D999 puis tournez à gauche par la D277. A droite, par la D77. Profitez de cette halte pour visiter le Reptilarium du Larzac ou pratiquer le vélorail.
  • Prenez la direction de la D561 puis prenez à droite sur la D23 et rejoignez le Viala du Pas de Jaux.
  • Prenez à droite sur la D23. Arrivés au rond-point prenez la 3ème sortie toujours la D23. Prendre à droite sur la D559 puis à gauche sur la D93. Ensuite prendre légèrement à droite sur la D516 et légèrement à droite également sur la D516E, vous arrivez à Saint-Jean-d'Alcas, pour finir votre parcours.
  • Circuit famille autour de La Couvertoirade (12 km de circuit) :
  • Débutez votre circuit ici, au Domaine de Gaillac (Sauclières). Parents comme enfants seront ravis de découvrir le centre équestre du Larzac mais aussi le musée des Traditions du Sud Aveyron.
  • A la sortie du Domaine, prenez à gauche, continuez sur la route jusqu'à tourner à gauche à nouveau direction La Couvertoirade. Profitez de découvrir ce beau village classé "Plus beaux villages de France" et ses remparts, ainsi que ses boutiques (artisans). En période touristique, des jeux de pistes sont organisés pour les familles.
  • En sortant, prenez à gauche sur la D55 puis continuez sur la D142E5, puis prenez à gauche sur la D609. Vous êtes au Caylar (Hérault). Une halte obligatoire au Parc animalier le Theil, un zoo pour petits et grands, aire de jeux, labyrinthe de la sorcière, la forêt magique, découverte de la faune et de la flore…
  • Direction les Infruts (La Couvertoirade), à la sortie du Caylar, continuez sur la D809, tournez à gauche pour rester sur la D809 puis tournez légèrement à droite pour suivre la même route.
  • Le parcours aventure des Infruts, le monde souterrain, découvrez le Larzac par la randonnée, plusieurs activités s'offrent à vous pour passer une après-midi amusante en famille.
  • Prenez ensuite la direction de la Salvetat (La Couvertoirade). Découvrez une lavogne (typique du paysage du Larzac).
  • Le circuit Famille Vallée Dourbie (41 km de circuit) :
  • Tout commence au village de Saint-Jean-du-Bruel, direction l'écomusée Noria l'Espace de l'eau, un écomusée interactif, pour découvrir, observer, comprendre, écouter, jouer. L'eau à tous les niveaux.
  • A la sortie du musée, rejoignez le parking pour ensuite traverser le "pont neuf", puis, tournez à droite jusqu'au rond-point où vous prendrez la 2ème sortie. En suivant la D999 sur la commune de Sauclières, arrivés au panneau du village continuez tout droit puis prenez à droite à l'intersection. Visitez le musée des automates où vous retrouverez en miniature, tout un village aveyronnais animé. Grâce à la magie de cette exposition de 1500 m², vous allez revivre vos souvenirs à travers ce voyage dans le temps, entre histoire et tradition. Le musée des Automates, c'est un spectacle permanent qui met en scène plus de 500 personnages, santon ou automates.
  • Prenez à droite sur la D999 puis de nouveau à droite sur la D7. Direction à gauche sur la D55 puis continuez sur la D142E5, prenez à gauche sue la D609 pour arriver au Caylar. Ensuite prenez la direction sud-est sur la D609 vers D142E6. Tournez à droite pour rester sur la D609. Au rond-point, prenez la 1ère sortie sur la D142, puis à gauche sur Madières. Tournez à la première à droite vers la D151 puis prenez gauche. Découvrez un safari découverte aux grottes de Labeil, partez à l'aventure, la grotte de Labeil permet à tout un chacun et tout particulièrement aux enfants de goûter au plaisir de la découverte en toute sécurité.
Activités de loisirsAjouter
NomType d'activitéTarifCommune
Velo rail et train touristique du LarzacNature et grand airDe 16 € à 18 €Sainte-Eulalie-de-Cernon (11.1 km)
Randonnée thématique avec Le Monde de JadeNature et grand air160 €Montdardier (22 km)
Accrobranche, parc d'aventure dans les arbresNature et grand air20 €Montdardier (24 km)
Pêche a la truite au parcours du GravezonDivertissements9,80 €Lunas (24 km)
Canoë kayak sur l'Hérault pour tousNature et grand air46 €Saint-Guilhem-le-Désert (28 km)

Toutes les activités de loisirs autour de La Couvertoirade

Balades et randonnéesAjouter
NomType de baladeDifficultéDuréeCommune de départ
Pr21 - sud larzacRandonnée pédestreSportive5hLe Caylar (5.4 km)
Patrimoine et paysages du causseCircuit voitureMoyenne1h20Le Caylar (5.6 km)
Pr - sorbs et les vallees sechesRandonnée pédestreSportive3h30Sorbs (7.3 km)
Balade vers NavacellesRandonnée pédestreFacile3hCampestre-et-Luc (9.4 km)
Découverte d'un village templierRandonnée pédestreFacile3hCampestre-et-Luc (9.4 km)

Toutes les idées de balades autour de La Couvertoirade

PHOTOS

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Vue du villageVue du village
 
La tour sud restauréeLa tour sud restaurée
Vue aérienneVue aérienne
 
Les rempartsLes remparts
Une stèle discoïdale dans l'ancien cimetièreUne stèle discoïdale dans l'ancien cimetière
 
Eglise Saint ChristopheEglise Saint Christophe
Les remparts éclairésLes remparts éclairés
 
Parcours aventure dans les rochers ruiniformes du LarzacParcours aventure dans les rochers ruiniformes du Larzac

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Photos de la catégorie "Sainte-Eulalie-de-Cernon" à voir et à télécharger
Photos de la catégorie "Viala-du-Pas-de-Jaux" à voir et à télécharger
Photos de l'Aveyron à voir et à télécharger
Photos de Midi-Pyrénées à voir et à télécharger

LIENS

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MÉTÉO

Jeudi 27 novembre
Jour
Nuit
Min. 9°C - Max. 11°C
Vendredi 28 novembre
Jour
Nuit
Min. 10°C - Max. 11°C
Samedi 29 novembre
Jour
Nuit
Min. 10°C - Max. 11°C

RESTAURANTS

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CHAMBRES D'HÔTES

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C'est au coeur du site exceptionnel du Cirque de Navacelles que se situe notre pittoresque village avec ses maisons datant du Xe siècle.
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Contributions : O.T Larzac Templier Causses et Vallées, Picaud Michael, O.T Larzac et Vallées et des auteurs anonymes ont contribué au guide touristique de la commune de La Couvertoirade sur cette page.

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