Les marais salants de Guérande font partie de l'extraordinaire patrimoine naturel de Loire-Atlantique. Ce site naturel protégé couvre plus de 2 000 hectares et utilise des techniques de production millénaires. C'est entre juin et septembre que les paludiers y récoltent le gros sel et la fleur de sel. Un savoir-faire traditionnel que ces magiciens du sel seront ravis de vous montrer.
Nous ne pouvons pas parler des marais salants sans évoquer leurs couleurs. Elles ont la particularité de changer à chaque moment de la journée : du gris clair le matin au violet le soir en passant par un blanc flamboyant le midi, elles offrent un spectacle unique. Et que dire des formes qui ne sont jamais les mêmes et qui apportent une véritable authenticité au lieu. Pour en savoir plus, la Terre de Sel et la Maison des Paludiers à Guérande ainsi que le musée des Marais Salants à Batz-sur-Mer répondront à votre curiosité.
Lors de votre venue, n'oubliez pas vos jumelles ! Elles seront indispensables pour observer le va-et-vient des différentes espèces d'oiseaux qui vivent dans les marais. Échasses blanches ou hérons cendrés feront le bonheur des ornithologues amateurs.
