Commune de plus de 3400 habitants du Bas-Rhin, en Alsace, Gerstheim prend place à une trentaine de kilomètres de Strasbourg, et à dix kilomètres d'Erstein. Elle se situe au nord du Grand Ried, à la frontière avec l'Allemagne.
Mentionnée dès la seconde moitié du XIe siècle, la commune de Gerstheim tient son nom de l'invasion des barbares. Ravagée à plusieurs reprises au fil des siècles par les crues du Rhin, elle n'en reste pas moins très appréciée des touristes pour son charme et sa proximité avec certaines des plus belles villes de la région.
Sa position à la frontière allemande, mais également son intéressant patrimoine architectural et historique, en font une ville idéale pour passer quelques jours de vacances dans cette partie de l'est de la France.
