Situé à Esnandes, le musée de la Mytiliculture retrace toute l'histoire de la culture des moules sur la baie de l'Aiguillon. Installé au cœur de la Maison de la baie du Marais poitevin, le site explique en détail aux visiteurs comment ce célèbre fruit de mer arrive jusque dans leurs assiettes.
Un documentaire sur l'écosystème du marais maritime complète la muséographie ludique et interactive du musée de la Mytiliculture d'Esnandes. L'ensemble est accessible en visite libre ou en visite guidée, sur réservation.
