Charmant petit village du Vaucluse, en région Provence-Alpes-Côte d'Azur, Entrechaux prend place à une cinquantaine de kilomètres d'Avignon et de son Palais des Papes. Il se situe au confluent de l'Ouvèze et du Toulourenc, non loin de Vaison-la-Romaine et de Pierrelongue, à la limite du département de la Drôme.
Peuplé dès la Préhistoire, comme en témoignent les vestiges retrouvés sur place, le territoire d'Entrechaux s'est développé dans un premier temps à l'Antiquité, voyant notamment passer Hannibal et ses troupes en direction des cols des Alpes. Au fil des siècles, la commune a peu à peu pris son allure actuelle, se tournant principalement vers le tourisme, mais également la viticulture, à travers notamment la production de vin de Ventoux (AOC).