Charmante petite commune du Tarn, en région Occitanie, Coufouleux prend place à une quarantaine de kilomètres d'Albi, au cœur de l'aire urbaine de Toulouse. Elle se situe non loin de Lisle-sur-Tarn, Roquemaure et Giroussens.
Longtemps commune agricole, Coufouleux s'est développée tranquillement au fil des siècles avant de connaître un important essor au XIXe siècle à travers la création de son aire urbaine. Aujourd'hui, cette cité du sud de la France continue d'attirer les visiteurs par le charme de ses paysages, sa proximité avec certaines des plus belles villes du pays ou encore son activité viticole. Elle produit notamment un vin de Gaillac bénéficiant d'une AOC tant appréciée des locaux que des touristes de passage dans la région.
