La petite ville de Champlitte est une cité très riche dans son architecture et son patrimoine. Toutes les époques y ont laissé d'importants vestiges, authentiques et bien conservés : château des XVIe et XVIIIe siècles, maisons Renaissance de la place des halles, rues vigneronnes et ruelles pavées.
Ancien point d'appui défensif du comté de Bourgogne, établi sur un promontoire à 240 mètres d'altitude, le territoire de Champlitte est un carrefour pour les trois Provinces que sont la Champagne-Ardenne, la Bourgogne et la Franche-Comté. Il se situe à 50 minutes de l'autoroute A5 Paris Langres Dijon Lyon et à 30 minutes de l'A31 Langres Nancy Metz Luxembourg Belgique.
Riche d'un patrimoine historique et architectural qu'il a su conserver au fil des siècles, c'est également sa production viticole, qui porte les couleurs du bourg bien au-delà de son territoire. En témoigne aussi la forte attractivité de son château et de ses deux musées qui offrent un aperçu de la société rurale au tournant du XXe siècle et mettent en lumière les mutations techniques intervenues à la fin du XIXe.
Depuis 2006, l'Office de Tourisme développe la randonnée sur un territoire naturel généreux, propice à cette activité et riche en plantes rares et protégées. Ce ne sont pas moins de 20 circuits répartis sur l'ensemble du canton, pour un total de 300 kilomètres de sentiers balisés, régulièrement entretenus, qui attendent les randonneurs.
Champlitte est également une étape incontournable de la Via Francigena, et met à disposition des pèlerins une carte du territoire et l'ensemble des hébergements et services nécessaires au bon déroulement de leur passage.
Fort d'une offre en constante évolution, la région de Champlitte est une terre de randonnée reconnue pour les amateurs de milieux naturels d'exception.
Ses gîtes, ses hôtels et son camping permettent d'accueillir le public, en solo, duo, en famille ou en groupe.
