Bourg du Lot-et-Garonne de plus de 1400 habitants, Castillonnès prend place sur le Dropt, entre Bergerac et Agen. La commune se situe non loin de Cavarc, Douzains ou Sainte-Radegonde.
Celle qui tient son nom de Castillon neu, "Château neuf", est à l'origine une bastide créée au milieu du XIIIe siècle par Alphonse de Poitiers et prenant place sur l'ancienne paroisse de Doëne. Un siècle plus tard, le bourg devient le siège d'une baylie agenaise, avant d'être annexé à la Couronne d'Angleterre dans la première moitié du XIVe siècle.
Se dressant encore fièrement aujourd'hui au cœur d'un paysage préservé et unique, Castillonnès continue à séduire les visiteurs de passage par sa nature exceptionnelle et son modeste patrimoine architectural témoignant d'un riche passé.