Le château de Canet est situé sur la localité éponyme, dans le département de l'Hérault, à 20 km au sud-ouest de Pézenas.
Ses vestiges sont désormais localisés sur la Grand Place, mais à son apogée, le domaine occupait un quart de la superficie actuelle du bourg.
Il a été édifié par les seigneurs de Clermont-Lodève, les Guilhem, dont Canet était alors un fief. Le château est ainsi mentionné dès le XIe siècle et au début du XIIIe siècle, par testament, le baron Aymeri de Clermont demande à son fils aîné Bérenger d'employer les rentes du château de Canet à des œuvres pieuses…
Avant même la Révolution, le site à l'architecture médiévale militaire a déjà perdu de sa superbe et au début du XIXe siècle, une partie du château abrite un hôtel pour les voyageurs. Le percement de la rue d'Aniane accentue le démantèlement du reste de l'édifice en 1853 et une grande partie des remparts sont détruits ou très remaniés.
Seuls demeurent de nos jours une tour avec étage, bâtie en moellons et pierres de taille recouverts d'enduits et toiture à longs pans couverte de tuiles ainsi que quelques éléments de l'enceinte, reconstruite en partie au XIXe siècle.
L'ensemble qui est toujours une propriété privée conserve malgré tout une certaine noblesse dans le centre historique du village. Ces vestiges sont inscrits à l'Inventaire.
A observer lors d'une promenade de cette charmante bourgade de caractère qui borde le cours de l'Hérault. Renseignements au 04 67 88 91 40.