La commune de Cadillac se situe au cœur de l'Entre-deux-Mers, en Gironde, à une trentaine de kilomètres au sud de Bordeaux. Elle est également à une heure de route des plages de la côte Atlantique et du célèbre bassin d'Arcachon.
Chef-lieu de canton, Cadillac bénéficie d'une situation idéale au centre d'une région viticole de renommée internationale.
Cette ville bastide fondée en 1280 par Jean de Grailly, représentant du roi d'Angleterre, garde encore aujourd'hui sa structure médiévale, que l'on peut découvrir en empruntant le sentier d'interprétation.
Au début du XVIIe siècle, le duc d'Épernon, favori d'Henri III, choisit Cadillac comme lieu de résidence et de sépulture et y fait construire un château. S'en suivent de nombreuses constructions telles que la Closière ou encore l'église de Cadillac.
L'oenotourisme est l'attractivité principale de la commune. On compte plusieurs châteaux viticoles et une maison des vins.
On peut également faire une halte au port de Cadillac sur la Garonne, où l'on peut voir des bateaux de plaisance, des bateaux à passagers et même de croisière.
Cadillac offre un cadre de vie agréable entre nature et patrimoine historique.
Partez à la découverte du vignoble grâce aux nombreux sentiers de randonnée au départ de la commune. Les viticulteurs de Cadillac seront ravis de faire découvrir leur domaine et leurs vins. On peut notamment citer les châteaux Chasse Pierre, Fayau...
Vous pourrez aussi goûter aux spécialités locales comme le safran de Garonne produit à Béguey ou encore le Mascaret, bière artisanale produite à Rions. Cadillac compte également différents restaurants mettant à l'honneur les spécialités de la région.
Parmi les sites incontournables à visiter, on retrouve le château de Cadillac, la Maison des Vins en AOC Cadillac Côtes de Bordeaux, l'église Saint-Blaise-Saint-Martin fondée en 1494.
Les férus de nature pourront s'adonner à la randonnée pédestre ou à vélo en famille ou entre amis, avec différents circuits proposés à l'Office de Tourisme.
On peut aussi admirer la Garonne, observer la faune et la flore qui la composent, ainsi que le mascaret à certaines périodes de l'année, phénomène impressionnant caractéristique de ce fleuve. En effet, le flux des marées océanes est sensible à plus de cent kilomètres à l'intérieur des terres, créant des rides transversales. Le mascaret est de nos jours très recherché par les surfeurs.
Le marché traditionnel de Cadillac se tient chaque samedi matin. Ce marché coloré et très animé perpétue une tradition vieille de plus de 8 siècles. Plus d'une centaine de commerçants y proposent leurs produits, avec notamment la présence de producteurs bio dans une rue principale. On y retrouve aussi les produits du bassin de la Garonne, ainsi que des objets artisanaux.
Le 1er mai, la foire commerciale anime la ville Bastide.
En mai, la Maison des Vins organise le Rallye des voitures anciennes de la Pentecôte.
Cadillac propose en juin, juillet et août les marchés nocturnes des Producteurs de Pays. C'est l'occasion pour les visiteurs de rencontrer directement les producteurs fermiers et artisanaux pour une vente directe, le tout dans une ambiance musicale conviviale et festive, avec possibilité de restauration sur place.
La fête de la musique au mois de juin est l'occasion pour habitants et visiteurs de profiter d'une ambiance festive autour de la musique, avec des espaces scéniques installés dans le parc municipal et la bastide.
À l'occasion de la fête nationale, les pompiers de Cadillac organisent un feu d'artifice le 13 juillet sur les bords de la Garonne, les jardins du château sont investis pour un pique-nique républicain le 14 juillet.
Le festival "Les Baladins" fin août met en scène la bastide par les arts vivants : théâtre, cirque et musique.
Le dimanche précédant le 15 août, un marché nocturne "Les Noct'Emplettes" est organisé avec produits artisanaux, du terroir, animations musicales et feu d'artifice.
Au mois de septembre, le patrimoine est mis à l'honneur dans le cadre des journées européennes du patrimoine.
En décembre, le marché de Noël de Cadillac est le rendez-vous incontournable pour petits et grands.
Exposition de Photographie Minimaliste de Marie France Teyssier
- Du 19 mars au 27 mai 2024
- 24 Place de la République, Mairie
- Ouvrez la porte et pénétrez dans l'univers du minimalisme appliqué à la photographie. C'est comme si les sujets étaient peints à l'encre noire - Je vous souhaite un bon voyage !
Exposition Photos de M. Dronnet : Pictorialisme
- Du 5 avril au 6 mai 2024
- 2 rue du Cros, Office de Tourisme du Pays de Cadillac
- Exposition d'une vingtaine de cadres, photos prises au gré des promenades retravaillées avec la technique du pictorialisme. C'est un mouvement d'avant-garde qui applique à la photographie les principes des beaux-arts. Né au début des années 1870, ce mouvement durera jusqu'en 1915. Le pictorialisme souscrit largement à l'idée selon laquelle l'art photographique doit simuler la peinture et l'eau-forte. Il privilégie l'intervention humaine, manuelle-même, dans la création photographique qui, selon eux, est la seule à conférer une valeur artistique à une création technique et chimique. - Diverses techniques étaient utilisées pour produire ces images : importantes manipulations en chambre noire, filtres spéciaux (dont les soft-focus), traitements inhabituels lors du développement, utilisation de papiers spéciaux.
Ciné Goûter "Minikino : les Fées Sorcières"
- Le 23 avril 2024
- 6 Place de la Libération, Cinéma Lux
- 10h : accueil en goûter Bio offert par La Vie Claire de Podensac. - 10h30 : spectacle mini-magie ! C'est l'histoire d'un comédien qui est sûrement magicien ! De petites illusions visuelles et rythmiques, des changements de costume le transforment tour à tour en poète, musicien, et plus encore… par la Cie Seuls les Poissons / Thierry Forgue. - 11h: film "Les fées sorcières". Programme de 4 films d'animation (40 min). Il était une fois deux fées et deux sorcières qui ne se connaissent pas et… qui ne se rencontreront jamais. Pourtant le hasard de la vie va les réunir autour d'un même chemin : partir à la conquête de leur destin, apprendre à mieux se connaître et découvrir l'autre.
Foire du Week-end du 1er mai
- Du 26 avril au 1er mai 2024
- Plaine des sports, allées, halle
- Vendredi 26 avril : - - Ouverture de la fête foraine sur la Plaine des sports. - - Exposition de véhicules neufs Renault et Citroën. - - Inauguration des festivités à 19h30. - Dimanche 28 avril : - - Exposition de véhicules de collection par l'association Rétro Passion des 2 Rives sur les allées et la bastide. - - Espace bourse à l'auto et restaurateurs automobiles. - - Concours d'élégance pour élire la plus belle voiture ! - - Exposition de véhicules neufs Renault et Citroën. - - Présence de foodtrucks, restaurants ouverts. - Mardi 30 avril : - - Défilé de mode en hommage à Lily Ballot organisé par l'UCAC et animation musicale à partir de 19h. - - Repas sous la halle par l'association Showroom. - - Retraite aux flambeaux. - - Feu d'artifice à 23h. - - Bal dansant sous la halle jusqu'à 2h. - Mercredi du 1er mai : - - Animations proposées par l'UCAC. - - Vide grenier organisé par le Showroom.
Atelier Storyboard
- Le 27 avril 2024
- 6 Place de la Libération, Cinéma Lux
- Les Maîtres du temps, film d'animation culte de René Laloux et Jean Giraud (Moebius) 1982. - Pendant les vacances, juste avant la reprise et pour fêter la très belle restauration d'un des quatre films de René Laloux, chef d'oeuvre d'animation française, le cinéma Lux propose aux spectateurs de s'initier au storyboard - les dessins préparatoires d'un film - avec le dessinateur Jérôme d'Aviau en avant-séance du film. Une séance immanquable pour tous les amoureux du dessin, quelque soit leur niveau.
Journées Portes Ouvertes en Cadillac Côtes de Bordeaux
- Du 1er au 2 juin 2024
- Maison des vins de Cadillac
- Lors des Journées Portes Ouvertes, cinquante châteaux et propriétés viticoles ouvrent leurs portes de 10h00 à 19h00 ! - Nous vous donnons donc rendez-vous les 1er et 2 Juin dans les châteaux suivants afin de profiter de plusieurs animations.
Rendez-Vous aux Jardins
- Le 2 juin 2024
- Jardins du Château, rue Cazeaux-Cazalet
- La manifestation "Rendez-vous aux Jardins" est l'occasion de découvrir le cadre du jardin du château et de participer à une journée animée et ludique ! Ateliers, spectacle, et séance cinéma vous attendent le dimanche 2 juin ! - Cadillac-sur-Garonne figure, une fois de plus, au programme de cette manifestation nationale, qui s'intègre parfaitement dans le cadre de sa démarche de développement durable.
Fête Agri’Alim 2024
- Du 7 au 9 juin 2024
- Programme à venir… - Vous êtes un restaurateur engagé dans l'agriculture locale. Vous jouez donc un rôle important dans la promotion de pratiques alimentaires durables, le soutien aux économies locales et la création d'expériences culinaires de qualité pour vos clients. - Si vous êtes dans ce cas là, faites le savoir en participant à cette 2ème édition de la Fête AgriAlim 2024 pour fêter ensemble l'agriculture et l'alimentation locale les 7,8 et 9 Juin 2024 !
Rions (à 4 km), est un bourg fortifié remarquable, dominant la Garonne. Un sentier d'interprétation permet de découvrir sa ceinture défensive, sa porte fortifiée, son église Saint-Seurin. Il existe également un livret de découverte pour les enfants âgés de 6 à 12 ans "Sur les Pistes de Robin" (délivré gratuitement par l'Office de Tourisme).
Langoiran (à 11 km), possède une forteresse construite par les Escoussans au cours du XIIIe siècle. Ses enceintes s'étagent sur les coteaux, dominées par un puissant donjon. En saison, des soirées musicales et reconstitutions historiques sont organisées.
Sainte-Croix-du-Mont (à 7 km), est reconnue pour ses grottes d'huîtres fossiles, accumulées au fond des mers à l'ère tertiaire. L'érosion a creusé dans l'épaisseur du banc et les grottes sont aujourd'hui accessibles. Un magnifique panorama s'offre sur la vallée de la Garonne depuis la terrasse du château de Tastes.
Loupiac, (à 2 km), possède une villa gallo-romaine. Ses thermes dotés de mosaïques, en font un lieu de visite incontournable. Ateliers archéologiques pour les enfants sur rendez-vous, dégustation des vins du propriétaire à la fin de la visite. La forteresse médiévale du Cros se dresse sur les coteaux de Loupiac. Elle est accessible par un sentier d'interprétation botanique depuis le château viticole du même nom, en contrebas. Visite guidée de la forteresse sur rendez-vous.
A Laroque-Omet (à 4 km), se trouve le lac de Laromet interdit à la baignade mais ouvert à la pêche. "Lac aux branches", parcours accrobranche accessibles dès 4 ans se situent aux abords du lac dans une zone protégée.
Entre Paillet et Lestiac (à 5 km) se forme l'Île de Raymond, dernière zone humide alluviale de la Gironde. Ses 44 hectares ont un rôle d'hivernage, de transit migratoire, de nourrissage et de reproduction des oiseaux. Elle sert également de pâturage pour un troupeau de moutons de race Blanck Face. Deux circuits de randonnée pédestre, des belvédères permettent de découvrir cette île.
A Le Tourne (à 11 km), les Chantiers Tramasset, sont un site emblématique de l'activité fluviale. L'association restaure, reconstruit des bateaux en bois. Possibilité d'effectuer une visite guidée sur rendez-vous.
