Abbaye cistercienne fondée au XIXe siècle, l'abbaye Notre-Dame-de-Grâce prend place sur la commune de Bricquebec-en-Cotentin, dans le département de la Manche. Les moines asséchèrent les marais environnants et créèrent ensuite une ferme de vaches laitières, un moulin, une fromagerie ou encore un laboratoire de charcuterie et un magasin monastique.
La communauté actuelle compte quinze moines trappistes et accueille les personnes désireuses de vivre un temps de retraite, de prière ou de réflexion dans le calme de l'abbaye Notre-Dame-de-Grâce.
Des moines issus de l'abbaye de Bricquebec ont fondé plusieurs abbayes de filles au Japon, et le père supérieur s'y rend chaque année.
La charcuterie et le fromage sont toujours fabriqués sur place et proposés à la vente.
