Barbey se situe en bordure de l'Yonne et le chemin de halage qui la longe s'avère particulièrement agréable à parcourir à cet endroit, de même que les sentiers qui en partent et qui mènent à ce petit village de campagne. Nombreuses boucles à faire en terrain plat, de durées très variables.
Le château et la pièce d'eau en face peuvent s'admirer de la Grande rue mais il s'agit d'un patrimoine privé sans ouverture au public.
L'église sera restaurée prochainement et destinée à être réouverte dès que possible, mais il faudra encore attendre quelques mois et la fin des travaux.
