Auxonne

Guide tourisme, vacances & week-end en Côte-d'Or

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INFORMATIONS GÉOGRAPHIQUES

 Vacances, tourisme & voyage à Auxonne
CommuneAuxonne
Code Insee21038
Code postal21130
Latitude47.1935430
Longitude5.3889250
AltitudeDe 181 à 211 mètres
Superficie40.65 km²
Population7856 habitants
Densité193 habitants/km²

VILLES & VILLAGES LES PLUS PROCHES

Labels touristiquesTillenay à 3.2 km
PréfectureDijon (à 34 km, 30 min)Villers-les-Pots à 3.4 km
IntercommunalitéCC Auxonne Val de SaôneLabergement-lès-Auxonne à 4 km
DépartementCôte-d'OrVillers-Rotin à 4.3 km
RégionBourgogneRechercher une autre commune

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VACANCES & WEEK-END

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PRÉSENTATION DE LA COMMUNE

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  • Spécialité de la commune : l'Oignonade Auxonnaise :
  • Recette pour 8 personnes : 8 oignons, 1 bouteille de Bourgogne aligoté, 2 dl d'huile d'olives, 30 cl de vinaigre balsamique, 1 litre de fond blanc de volaille, 2 cuillères à soupe de concentré de tomate, ½ litre de crème liquide, 250 g de beurre, sel poivre mignonnette, coriandre. 16 tranches de pain, 8 tranches de jambon coupées en deux, 16 oeufs pochés, 16 pommes de terre cuite à la vapeur.
  • Cuisson des oignons : Éplucher les oignons et les faire revenir dans l'huile d'olives. Dégraisser, déglacer avec le vinaigre, faire réduire, puis ajouter l'aligoté, faire réduire, ajouter le concentré de tomate et le fond blanc de volaille, sel, poivre, coriandre et faire confire doucement les oignons à couvert pendant 1h30 /2h (on vérifie la cuisson de l'oignon en le piquant).
  • Sauce : Après cuisson des oignons, débarrasser les en prélevant un peu de jus de cuisson. Faire réduire le jus de cuisson restant au trois quart, ajouter la crème liquide, laisser cuire doucement une vingtaine de minutes puis monter au beurre, rectifier l'assaisonnement.
  • Réchauffer les oignons dans le jus de cuisson.
  • Faire dorer les tranches de pain dans un peu d'huile et beurre puis poser dessus la demi tranche de jambon et l'oeuf poché.
  • Sur une assiette, poser un oignon, deux tranches de pain garnies puis napper de sauce.
  • Poser deux pommes de terre par personne et saupoudrer de persil haché.

A VOIR, À FAIRE

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  • Château Louis XI.
  • Fortifications (remparts) de Vauban.
  • Musée Bonaparte.
  • Église Notre-Dame (Vierge aux Raisins - Moyen Âge, Claus Sluter - Chef d'oeuvre de l'art bourguignon).
  • Maisons anciennes au centre ville.
  • Forêt des Crochères.
  • Escale fluviale.
  • Piscine, Base de loisirs et de plein air en bord de Saône (séjours, activités nautiques ou sportives).
  • Voile, canoë-kayak, ski nautique, nombreuses activités sportives.
Informations détailléesAjouter
Points informationOffice de Tourisme d'Auxonne
Lieux de loisirsMusée Bonaparte
Sites naturelsForêt des Crochères

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EVÉNEMENTS ET FESTIVITÉS

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  • Marché hebdomadaire le vendredi matin.
  • Carnaval début mars.
  • Fête patronale le 2ème dimanche de septembre.
  • Triathlon le 2ème dimanche de septembre.
  • Foire annuelle le dernier lundi d'octobre.

VISITES, LOISIRS ET ACTIVITÉS AUX ALENTOURS

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Les circuits touristiques, les lieux incontournables, les activités proposées aux enfants et les sports aux environs.

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Activités de loisirsAjouter
NomType d'activitéTarifCommune
Soins énergétiques, harmonisations, massagesBien-être40 €Auxonne
Visite d'un élevage d'alpagas et de lamasNature et grand airDe 4 € à 6 €Chambeire (14 km)
Parcours aventure Acro'ManiaSensations sportives17 €Chevigny-Saint-Sauveur (22 km)
Visite de fabrique de pain d'épice de DijonSaveurs du terroir3,50 €Dijon (30 km)

Toutes les activités de loisirs autour d'Auxonne

Balades et randonnéesAjouter
NomType de baladeDifficultéDuréeCommune de départ
Le Circuit de Nacey (grand circuit)Randonnée pédestreFacile2h20Soissons-sur-Nacey (8.8 km)
Le Circuit de Nacey (petit circuit)Randonnée pédestreFacile1h30Soissons-sur-Nacey (8.8 km)
La balade de JouheRandonnée pédestreFacile1hJouhe (9.6 km)
Cicuit du Grand Tour (Mont Roland)Randonnée pédestreFacile2hDole (10.9 km)
La Saône, première rivière de FranceCircuit VTCFacile13hLaperrière-sur-Saône (11.1 km)

Toutes les idées de balades autour d'Auxonne

PHOTOS

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Auxonne, vue de la tour de l'église Notre-DameAuxonne, vue de la tour de l'église Notre-Dame
 
Auxonne, Château Louis XIAuxonne, Château Louis XI
L'église d'AuxonneL'église d'Auxonne
 
Vieilles maisons rue CarnotVieilles maisons rue Carnot
Péniche au port d'AuxonnePéniche au port d'Auxonne
 
Barrage d'AuxonneBarrage d'Auxonne
Carnaval d'AuxonneCarnaval d'Auxonne
 
Auxonne, marché du vendrediAuxonne, marché du vendredi
Le nouveau port d'Auxonne (ouverture en avril 2010)Le nouveau port d'Auxonne (ouverture en avril 2010)
 
Le barrage à aiguilles en réfection (photo prise avec un avion télécommandé)Le barrage à aiguilles en réfection (photo prise avec un avion télécommandé)
L'oignon à AuxonneL'oignon à Auxonne
  

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LIENS

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MÉTÉO

Mercredi 23 juillet
Jour
Nuit
Min. 16°C - Max. 24°C
Jeudi 24 juillet
Jour
Nuit
Min. 17°C - Max. 25°C
Vendredi 25 juillet
Jour
Nuit
Min. 19°C - Max. 27°C

RESTAURANTS

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Restaurant cuisine françaiseCampanile Dole  
7
Dole
JURA - Aux confins du Doubs et du canal du Rhône au Rhin, Dole est une petite ville de caractère, pétrie d’histoire et forte de sa position géographique, entre Dijon et Besançon. Une...
Situé à 12.4 km d'Auxonne20 € par personne 
Restaurant cuisine françaiseLe Gustalin   NOUVEAU
Dole
CENTRE VILLE – Bien placé au coin du marché couvert, Le Gustalin vous propose des produits frais et des pâtisseries maison. Le tout réalisé avec des matières premières locales. CUISINE...
Situé à 13.8 km d'Auxonne28 € par personne 
Restaurant cuisine françaiseLa Chaumière  
9.7
Dole
En plein coeur du Jura, dans la ville de Dole, La Chaumière vous réserve un bel environnement pour profiter de vos repas en toute détente. L’établissement est une ancienne ferme restaurée,...
Situé à 16.4 km d'Auxonne58 € par personne 

Tous les restaurants autour d'Auxonne

CHAMBRES D'HÔTES

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Maison dotée de 3 chambresAllée des peupliers    
9.7
Chevigny
Dans un magnifique parc arboré, 3 chambres authentiques où règne le calme et la tranquillité de vie. Une halte aux portes du Jura et de la Côte d'or, pour découvrir les richesses de...
Situé à 7 km d'AuxonneDe 55 € à 65 € la chambre double 
Maison dotée de 4 chambresLa maison du parc    
9.5
Les Maillys
4 chambres d'hotes aménagées dans une ancienne colonie de vacances entièrement rénovée. Classées 3 épis gîtes de france, vous séjournerez dans un endroit calme et décoré sur le thème...
Situé à 7.4 km d'Auxonne60 € la chambre double 
Maison dotée de 2 chambresLa Petite Maison    
9.7
Saint-Seine-en-Bâche
Dans un petit village calme, à 10 km de Dole et d'Auxonne et de St Jean de Losne, entre Dijon, Beaune et Besançon, la « Petite Maison »vous accueille. Deux chambres d'hôtes sont mises...
Situé à 8.3 km d'Auxonne65 € la chambre double 

Toutes les chambres d'hôtes autour d'Auxonne

LOCATIONS DE VACANCES

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Appartement pour 2 personnesGite de Vacances menotey   NOUVEAU
Menotey
Dans une grange, entierement renovee vous trouverez sur une surface de 60 m² une chambre avec bibliotheque, grand sejour et cuisine bien equipee, TV, Internet - terrasse !
Situé à 8.8 km d'Auxonne350 € par semaine 
Maison pour 8 personnesMa maison  
9.4
Magny-lès-Aubigny
Maison située dans un village au calme à 11 km de la belle forêt et de la célèbre Abbaye cistercienne de Cîteaux, 15 km du vignoble : Nuits st Georges, Clos Vougeot, Gevrey-Chambertin....
Situé à 18.9 km d'AuxonneDe 650 € à 750 € par semaine 
Maison pour 5 personnesLes gïtes du Chat Perché  
9.8
Longwy-sur-le-Doubs
Dans une ancienne ferme rénovée qu'occupent partiellement les propriétaires, ont été créés deux gîtes : 'chez Delphine' et 'chez Marinette'. L'ambiance campagnarde cherche à recréer...
Situé à 26 km d'AuxonneDe 255 € à 350 € par semaine 

Toutes les locations de vacances autour d'Auxonne

CAMPINGS

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Camping doté de 90 emplacements sur 4 ha Flower Camping les 3 Ours  
Montbarrey
Camping familial entouré de verdure, en bordure de rivière'La loue' plaisirs de la pêche et de la baignade et du canoé-kayak, accès petite plage privée. Non loin de la forêt de Chaux,...
Situé à 27 km d'AuxonneDe 12,50 € à 20,50 € par jour 

Tous les campings autour d'Auxonne

HÔTELS

Le Corbeau - Hôtel à AuxonneLe Corbeau     
8.3
Auxonne
Situé dans le centre historique d'Auxonne, cet hôtel se trouve en face de la cathédrale Notre-Dame. Il propose des chambres dotées d'une télévision, d'une connexion Wi-Fi gratuite et...
Situé à Auxonne mêmeChambre à partir de 60 €
Hôtel Restaurant de la Gare d'Auxonne - Hôtel à AuxonneHôtel Restaurant de la Gare d'Auxonne     
8
Tillenay
Situé juste en face de la gare d'Auxonne, l'Hôtel Restaurant de la Gare d'Auxonne propose un restaurant français, une terrasse et des chambres insonorisées dotées d'une télévision à...
Situé à 820 m d'AuxonneChambre à partir de 46 €
Château de Trouhans - Hôtel - Hôtel à AuxonneChâteau de Trouhans - Hôtel     
8.5
Trouhans
Installé dans la campagne de Trouhans, le château de Trouhans - Hôtel propose des chambres dans un château du XIXe siècle entouré d'un parc de 18 hectares. Vous pourrez profiter de...
Situé à 9.2 km d'AuxonneChambre à partir de 98 €

Tous les hôtels autour d'Auxonne

Contributions : Mairie d'Auxonne, David, Bresson JC, Carnavalauxonne et des auteurs anonymes ont contribué au guide touristique de la commune de Auxonne sur cette page.

Hostellerie Le Cèdre
Nichée dans un jardin planté d'arbres centenaires, l'Hostellerie Le Cèdre est installée à Beaune, dans la pittoresque région de Bourgogne. Cet établissement...
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