Situé entre deux rivières, le Trieux et le Jaudy dont les courants contraires l'ont façonné, ce cordon de sable et de galets s'avance sur près de 3 kilomètres dans la mer, depuis la commune de Pleubian, dans les Côtes-d'Armor. Cet espace littoral est protégé depuis 2006, avec la création de la Réserve Naturelle Régionale du Sillon de Talbert. C'est l'un des plus grands cordons de galets littoraux d'Europe.
Une légende prétend que c'est l'Enchanteur Merlin qui aurait créé ce chemin de cailloux pour rejoindre la fée Viviane…
Paradis des pêcheurs à pied qui viennent récolter palourdes, praires, crevettes, araignées et étrilles, l'espace accueille de nombreuses espèces d'oiseaux sur le chemin de la migration, qui viennent s'y reproduire.
C'est ici que le goémon, un mélange d'algues, est ramassé puis séché. On y trouve aussi des espèces végétales protégées comme le chou marin, le chardon bleu et le radis marin.
Bien que l'espace ait souffert du piétinement dû aux nombreux visiteurs, il est toujours possible de se promener sur cet espace insolite bordé par la mer, en prenant soin de ne pas marcher sur les algues. Les chiens doivent être tenus en laisse et y sont interdits d'avril à août.