Toulon
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Niché au fond de l'une des plus belles rades d'Europe, Toulon oscille entre passé médiéval et maritime. Commençons la visite par la vieille ville, si pittoresque, possédant un riche patrimoine architectural. Les ruelles typiques vous mèneront à l'église Saint-Louis du XVIIIe siècle, dotée d'une façade néoclassique et d'une superbe coupole à lanternons, puis à la charmante place Puget où s'érige l'étonnante fontaine des Trois Dauphins, recouverte d'une végétation luxuriante. À quelques rues de là, la cathédrale Sainte-Marie-de-la-Seds est un édifice du XIe siècle qui fut ensuite agrandi au cours du XVIIe. Sa très belle façade de style classique est ornée de motifs baroques et laisse place à un intérieur à la fois roman et gothique. Haut de 36 mètres, son clocher est surmonté d'un campanile en fer forgé datant de 1740. Poursuivez votre découverte en faisant le plein d'odeurs et de saveurs sur le marché du cours Lafayette qui a lieu chaque jour, un passage obligé pour s'imprégner de toute l'atmosphère provençale de Toulon. Le bel opéra donnant sur la place Victor Hugo est également à inclure dans votre parcours de visite.
Longeant le port et ponctué de magasins, de restaurants et de cafés, le quai Cronstadt est un lieu très agréable pour se promener. C'est ici que vous pourrez apercevoir la Darse Vieille, créée sous le règne d'Henri IV, et la Darse Neuve construite par Vauban à la fin du XVIIe siècle. Mais aussi la tour Royale, classée Monument Historique, qui relate une partie de l'histoire maritime de la ville. Tout d'abord édifice défensif, elle devint par la suite une prison, puis une annexe du musée national de la Marine, avant d'être rachetée par la ville de Toulon en 2006. Un parc paysager en bord de mer y a été aménagé pour la promenade, offrant une superbe vue sur la rade toulonnaise ! Ensuite, pourquoi ne pas opter pour une visite commentée de la rade en bateau ? Une agréable balade sur les flots qui vous fera découvrir de plus près le port militaire et ses impressionnants navires.
Dominant la ville, le mont Faron est un incontournable de Toulon. Ce massif calcaire culmine à 584 mètres d'altitude et offre un magnifique panorama sur les toits de la cité maritime, l'immense rade et la presqu'île de Saint-Mandrier ! Pour rejoindre le sommet, grimpez à bord du téléphérique et une fois arrivé, empruntez l'un des sentiers aménagés pour profiter des différents points de vue.
Toulon possède également plusieurs musées intéressants tels que le musée national de la Marine, entièrement consacré à l'histoire de la Marine et proposant une importante collection de maquettes et de peintures. L'entrée se fait par l'ancienne porte de l'Arsenal. Le musée d'Histoire de Toulon et sa Région, quant à lui, vous plongera dans le passé de la ville au travers de tableaux, gravures et documents anciens. Situé sur le mont Faron, le mémorial du Débarquement de Provence, inauguré par le général de Gaulle en 1964, raconte la libération du sud-est de la France par les alliés en août 1944.
Après toutes ces découvertes, octroyez-vous un peu de détente sur l'une des plages de la ville comme celle du Mourillon. Faites un peu de shopping dans la rue des Arts qui regroupe galeries d'art, ateliers d'artistes et boutiques de créateurs. Enfin, ne manquez pas de faire une pause gastronomique en dégustant la bourride, une soupe à base d'aïoli et de poissons blancs.