Les huîtres de Marennes-Oléron

Guide tourisme, vacances & week-end en Charente-Maritime

Tourisme > France > Poitou-Charentes > Charente-Maritime > Les huîtres de Marennes-Oléron
Les huîtres de Marennes-Oléron - Tourisme en Charente-Maritime

Le bassin de Marennes-Oléron est réputé pour sa production d'huîtres. Élevées dans des parcs en mer, les huîtres sont ensuite affinées dans des bassins d'eau, les claires. La navicule bleue, petite algue présente dans ces bassins d'eau, est à l'origine de la couleur verte de l'huître de claire, si connue des gastronomes. La grande qualité des huîtres de Marennes-Oléron est liée au mélange des eaux douces et salées, ainsi qu'à l'affinage en claires. Bonne dégustation !

 
Votez :

Ajouter des informations
Créer un lien vers cette page
Retour vers le guide de la Charente-Maritime

Vous connaissez Les huîtres de Marennes-Oléron ? Ajoutez des informations pratiques ou culturelles, des photos et des liens en cliquant sur Modifier

ARTICLES CONNEXES - LES HUÎTRES DE MARENNES-OLÉRON

Guide et informations touristiques sur Marennes
La gastronomie et toutes les spécialités du terroir qui font la réputation de la cuisine française
Sites touristiques incontournables en Charente-Maritime
Sites touristiques incontournables en Poitou-Charentes
Idées de promenades et randonnées en Charente-Maritime
Idées de promenades et randonnées en Poitou-Charentes
Photos de la catégorie "Bassin de Marennes-Oléron" à voir et à télécharger
Photos de la catégorie "Marennes" à voir et à télécharger
Photos de la Charente-Maritime à voir et à télécharger
Photos de Poitou-Charentes à voir et à télécharger

VACANCES & WEEK-END EN CHARENTE-MARITIME

Locations de vacances en Charente-MaritimeChambres d'hôtes en Charente-MaritimeCampings en Charente-Maritime
Hôtels en Charente-MaritimeRestaurants en Charente-MaritimeActivités de loisirs en Charente-Maritime
Assurance voyage et loisirsVol intérieurVoiture de location
Hôtel Atalante Relais Thalasso et Spa
L'Hôtel Atalante Relais Thalasso et Spa propose des chambres dotées d'un balcon ou d'une terrasse avec vue sur la mer ou les vignobles. Vous bénéficierez...
Charente-Maritime
Mercure La Rochelle Vieux Port Sud
Cet hôtel 4 étoiles possède un restaurant qui offre une vue panoramique sur les trois tours de La Rochelle. Il est situé...
Plus d'informations
Camping vacances
Venez trouver le camping de vos rêves
Restaurants uniques en Charente-Maritime
Comparez et choisissez en ligne votre restaurant
Annuaire Campings
Un large choix de campings en Charente-Maritime
Annuaire Hôtels
Annuaire des hôtels de qualité en Charente-Maritime