Érigé en forteresse au début du XIIIe siècle, puis offert au XVIe siècle par François Ier à Anne de Montmorency pour en faire une demeure de plaisance, le château de Fère-en-Tardenois conserve plusieurs vestiges de ces deux époques que sont le Moyen-Âge et la Renaissance. En témoignent les sept imposantes tours rondes de la motte féodale, et le superbe pont-galerie Renaissance qui enjambe de ses cinq arches le fossé de la forteresse.
À trois kilomètres au sud du château, découvrez, au coeur de la petite ville de Fère-en-Tardenois, l'ancienne halle aux grains du XVIe siècle, avec charpente en châtaignier et piliers de pierre, qui accueille un marché chaque mercredi matin.