À l'est de Bordeaux ont été bâties aux XIIIe et XIVe siècles des villes nouvelles du Moyen Âge appelées bastides. Places fortes et lieux de marchés, ces dernières se caractérisent par un plan en damier qui s'organise autour d'une place centrale à arcades. Situées aux portes du Périgord, dans une région riche d'histoire, les bastides de la Gironde, au nombre de huit, conservent d'importants témoignages du passé. Tout un patrimoine que l'on peut apprécier en visitant Blasimon, Cadillac, Créon, Libourne, Monségur, Pellegrue, Sainte-Foy-la-Grande ou encore Sauveterre-de-Guyenne !
Installée sur les bords de la Dordogne, la bastide de Sainte-Foy-la-Grande, fondée en 1255 par Alphonse de Poitiers, frère de Saint-Louis, est la seule des huit bastides girondines à ne pas avoir été créée par les Anglais. On la découvre aujourd'hui à travers sa jolie place à arcades, ses maisons anciennes à colombages et ses hôtels particuliers du XVIIIe siècle.
Édifiée en 1281 à la demande du roi Édouard Ier d'Angleterre, Sauveterre-de-Guyenne changea dix fois de suzerain au cours de la guerre de Cent Ans ! De nos jours, on peut encore admirer sa place centrale à arcades et ses quatre portes fortifiées.
Non loin de là, l'ancienne bastide anglaise de Monségur mérite également le détour, ne serait-ce que pour son chemin de ronde qui domine la vallée du Dropt, ses maisons à pans de bois, et sa belle place centrale entourée de couverts sur laquelle se dresse une imposante halle métallique du XIXe siècle. Celle-ci accueille un marché de produits frais chaque vendredi matin.
Nombre de marchés, hauts en couleurs et saveurs, ont lieu au cœur de ces charmantes bastides girondines : marchés gourmands nocturnes en juillet-août à Blasimon ; marché le samedi matin à Cadillac ; marché le mercredi matin et marché de producteurs le samedi matin à Créon ; marché les mardi, vendredi et dimanche matin à Libourne ; marché le mercredi matin à Pellegrue ; marché le samedi matin à Sainte-Foy-la-Grande ; marché le mardi matin à Sauveterre-de-Guyenne. De quoi combler les amateurs de produits du terroir !
