Donnez vie à vos vacances !

Au délice de provence

Restaurant - Vacances & week-end à Valréas

Au délice de provence - Restaurant - Vacances & week-end à Valréas
Cuisine française

6 la placette - Valréas

Une table de village dans une ancienne synagogue, mais surtout les bonnes personnes pour faire vivre un lieu où le vin et la table se complètent si naturellement. Evelyne et Nicolas profitent naturellement des fruits et des légumes du pays, mais aussi de l'agneau et des volailles pour forger une carte bien de son époque : cromesquis de picodon à la noisette, blanc de saint-pierre au safran et asperges, poitrine de veau braisée au citron confit et vadouvan. La cave n'est naturellement pas avare de vins du village et du rhône par extension. Descriptif Gault-Millau.

Depuis le mois de Mars 2016, notre chef Évelyne Niort a obtenu la distinction "Maitre restaurateur" décernée par monsieur le Préfet du Vaucluse.

Prix moyen à la carte: 40 € à 50 €

Contact

Evelyne et Nicolas Mlle Niort et Mr Trullard
04 90 28 16 91
Langues parlées:

Descriptif

StyleCuisine française
RéférenceGaultMillau 1 toque, Qualité Tourisme
Capacité30 personnes
ÉquipementsSalon privé
ServicesAccès handicapés, animaux acceptés, accueil des groupes, séminaires
Loisirs aux environsGolf, tennis, équitation, randonnées, VTT, pétanque, baignade, pêche, cinéma, shopping

Politique de l'établissement

PaiementVisa, Euro/Mastercard, American Express, Carte Bleue, chèque, espèces
Autre
Réservation conseillée soit par téléphone pour le jour même. Ou part émail pour les réservations faites a l'avance.
Cartes

A la carte

Les entrées

Mi cuit de foie gras, gelée de tomate et fraises 17 €

# Carpaccio de poulpe en vinaigrette gourmande au basilic, ...

... Tomate et pignons, rafraichit avec un sorbet poivron rouge 18 €

Crème brûlée au fromage de chèvre et fenouil, melon frais 12 €

Sardines sous la flamme, condiment tomate -olives- parmesan, ...

... Comme une salade César 13 €

Les plats

# Aiguillettes de bœuf grillées à sec et rollmops de courgettes de pays, ...

... Fondue de lentilles au lime kaffir et confit de tomate 28 €

Retour du bateau à la plancha, ratatouille de légumes du jardin, jus thai 24 €

Emincé de poisson croustillant au coulis de tomates fraîches 19 €

Araignée de porc sautée, purée de patate douce et légumes d'Eté 22 €

Escalopes de foie gras poêlées, garniture d'Eté et jus court 26 €

Toutes nos viandes sont de la région ou d'origine française

Les Fromages et douceur

Picodon rôti aux amandes grillées, salade à l'huile de « safran d'ici » 7 €*

Sélection de fromages affinés 9 €*

Fromage blanc 6 €

Fondant au chocolat coulant à la fraise 9 €*

Blanc manger à l'amande et cerise au vin rouge, glace amande 10 €*

Du Fenouil et du chocolat 10 €*

Café gourmand 9 €*

*afin de réduire le temps d'attente et pour une dégustation optimum,

Nous vous conseillons de commander vos desserts en début de repas.

Nous cuisinons des produits frais, de région ou d'origine France en majorité, nous vous demandons de nous excuser si l'un d'eux venait à manquer

Nous soutenons Le vrai « fait maison »

We cook fresh products, from the region or France for the great part, we ask you to excuse us if one of them was running out

We support the “real homemade”

Niort Evelyne, chef de cuisine

Bon appétit

Tous nos prix sont Taxes et service compris

Menu enfant
12 €

Poisson ou viande accompagné de légumes

Brownies

Un verre de sirop a l'eau ou limonade

« Pour la tranquillité des clients, nous vous remercions de garder

Vos enfants à table

Menu malin
18 €

Menu proposé du lundi au vendredi midi hors jours fériés et événements spéciaux

Ce menu est proposé a l'ardoise et change toutes les semaines

Pour un euro de plus vous pouvez choisir un café.

Ou un verre de vin de 10 cl

non actif en juillet et aout

Délices
25 €

Menu « Délice »

25 € hors boisson

Sardines sous la flamme, condiment tomate -olive- parmesan, comme une salade César

Ou

Crème brûlée au fromage de chèvre et fenouil, melon frais

Araignée de porc sautée, purée de patate douce et légumes d'Eté

Ou

Emincé de poisson croustillant au coulis de tomates fraîches

Parfait glacé à l'abricot, biscuit au pavot*

Ou

Assiette de fromages affinés

Ou

Café gourmand (supp. 4 €)

Formules de 27 € a 46 €
27 €

Nous vous proposons dans le menu « Saveurs et Epices »

Le choix de la formule à 38 € en choisissant :

Entrée + plat + fromage + dessert

Et aussi une formule à 27 € en choisissant :

Entrée + plat

Ou

Plat + dessert

Afin de vous assurer un service le mieux adapté, merci de bien vouloir choisir votre dessert en début de repas.

Pour l'ensemble de la table, le chef vous proposera un menu « dégustation » de 5 plats selon son inspiration et en accord avec vos goûts.

Il sera servi jusqu'à 13h le midi et 21h le soir.

46 € par personne

Saveurs et épices
33 €

Du nouveau ! Laissez-vous séduire par le menu, d'été basses calories, gourmand et léger ; sans matière grasse ajoutée. Plats marqués d'un #.

Menu « Saveurs et épices »

33 € hors boisson

Mi cuit de foie gras, gelée de tomate et fraises

Ou

#Carpaccio de poulpe en vinaigrette gourmande au basilic, tomate et pignons, rafraichit avec un sorbet poivron rouge

Retour du bateau à la plancha,

ratatouille de légumes du jardin et jus thaï

Ou

#Aiguillettes de filet de bœuf grillées à sec et rollmops de courgettes de pays,

fondue de lentilles du Puy au lime kaffir et confit de tomate au thym

#Entremet léger à la mûre et volupté de citron au gingembre,

biscuit noisette*

Ou

Macaron-chou chic au chocolat et figues, lait glacé au thé matcha *

Ou

Café gourmand (supplément 3 €) *

Ou

Assiette de fromages affinés

Horaires d'ouverture

LunMarMerJeuVenSamDim
12h00 - 13h30
12h00 - 13h30
Fermé
12h00 - 13h30
12h00 - 13h30
12h00 - 13h30
12h00 - 13h30
Du 1er novembre au 30 avril
LunMarMerJeuVenSamDim
19h30 - 21h00
19h30 - 21h00
Fermé
19h30 - 21h00
19h30 - 21h00
19h30 - 21h00
19h30 - 21h00
Lundi
12h00 - 13h30
Mardi
12h00 - 13h30
MercrediFermé
Jeudi
12h00 - 13h30
Vendredi
12h00 - 13h30
Samedi
12h00 - 13h30
Dimanche
12h00 - 13h30
Du 1er novembre au 30 avril
Lundi
19h30 - 21h00
Mardi
19h30 - 21h00
MercrediFermé
Jeudi
19h30 - 21h00
Vendredi
19h30 - 21h00
Samedi
19h30 - 21h00
Dimanche
19h30 - 21h00

Lieux d'intérêt aux environs

Musée du Cartonnage et Imprimerie (20 m)
Château de Simiane (90 m)
Église Notre-Dame-de-Nazareth (90 m)
Office de Tourisme de Valréas (620 m)
Taulignan (6.7 km)
Office de Tourisme de Richerenches (6.7 km)
Musée Archéologique du Pègue (6.9 km)
Rousset-les-Vignes (7 km)
Château de Grignan (7.4 km)
Collégiale Saint-Sauveur (7.5 km)

Itinéraire d'accès

Plan d'accès : Depuis Orange, suivre les indications des panneaux au rond point du monument aux morts. Depuis Nyons, à l'arrivée au rond point du supermarché Leclerc, prendre la direction du centre ville jusqu'au monument aux morts. Depuis Montélimar, suivre Grignan, puis faire le tour de la ville par la droite jusqu'au parking de la place de la Recluse.

Évènements à proximité

NomDescriptifDateVille
Chorégies d'Orange
Le plus ancien festival d'art lyrique dans le Théâtre Antique d'OrangeJuillet 2017Orange (31 km)
Font'Arts
Un festival convivial dédié aux arts de rue et du cirqueAoût 2017Pernes-les-Fontaines (43 km)

Activités de loisirs à proximité

NomType d'activitéTarifVille
Sports de pleine nature à la carte
Sensations sportives30 € Saint-Ferréol-Trente-Pas (20 km)
Musée du chocolat et Atelier fabrication
Saveurs du terroir0 € à 3 € Crest (38 km)
Vol en parapente biplace en Drôme Provençale
Sensations sportives70 € à 120 € Mévouillon (41 km)
Visite d'une ferme productrice de fromages de chèvre
Saveurs du terroirGratuitSuze (43 km)
Visite d'une distillerie de lavande
Saveurs du terroirGratuitSault (45 km)
Randonnée découverte en Provence
Nature et grand air15 € à 25 € Sault (47 km)

Hébergements à proximité

NomType d'hébergementTarifVille
Le Grand Hotel
Hôtel57 € à 79 € par nuitValréas
Le mas des sorcieres
Chambre d'hôtes85 € à 125 € la chambre doubleValréas
Gite la Pitcholine
Location de vacances350 € à 1050 € par semaineGrillon (4.7 km)
Le Garrigon
Camping16 € à 30 € par jour (2 pers / tente / voiture)Grillon (4.7 km)
Le cigalou
Location de vacances400 € à 1050 € par semaineGrillon (5 km)
Le mazet provencal
Location de vacances350 € à 1090 € par semaineGrillon (5 km)