Le restaurant Aphrodite à un cadre idyllique, avec des lignes pures et couleurs claires, bois et cuirs rouges, la salle intérieur présente le charme d'un espace cosy. La terrasse avec son toit ouvrant, donne une jolie luminosité, un moment de détente accompagné du doux ruissellement de la fontaine. La cuisine est créative, inventive, détournée, réfléchit, allant de la cuisine classique à la cuisine moléculaire. David Faure à d'ailleurs confectionné selon son inspiration, ses désirs, le menu R évolution, un menu spectacle est éducatifs des sens décliné dans un opus de 9 actes et élaboré à partir de produits naturels ( le trompe l'oeil, le déconstructivisme, l'émulsification, l'azote liquide, les sphérifications...) Aphrodite est une adresse qui cultive le plaisir de la table comme un bien précieux.

Tomate Mozzarella version 2008 CARTE CONTACT Propriétaire : David Faure Téléphone : 04 93 85 63 53 Langues :      Envoyer un message : Nom : Email : Message :

DESCRIPTIF Style Gastronomique Prix de 25 € à 85 € Capacité totale 80 personnes Localisation Adresse : 10 boulevard Dubouchage, Nice ; Villes les plus proches : Cannes, Monaco Équipements terrasse, climatisation Services animaux acceptés, accueil des groupes, mariages et réceptions, séminaires Loisirs aux environs golf, ski, patinoire, baignade, sports nautiques, parc de loisirs, bowling, cinéma, shopping www.restaurant-aphrodite.com En savoir plus sur Nice Visite virtuelle des Alpes-Maritimes Imprimer cette annonce Envoyer à un ami Ajouter aux favoris Ajouter à ma liste

Fermeture annuelle du 1er au 21 janvier